דבי ממן
המרכיבים-
חצי כרוב
פלפל אדום
קולורבי
גזר
מקלות סלרי
פלפל חריף
חומץ
מלח
סוכר
לימון
אופן ההכנה –
לחתוך את הירקות גס או איך שאוהבים .
לערבב חצי כוס חומץ עם מיץ משני לימונים וכ – 2 כפות מלח
2 כפות סוכר וכוס מים רותחים.
לערבב מדי פעם
מוכן לאחר שספג את הטעמים
לשמור בקירור אפילו לשבוע .