קטגוריות
עוף ראש השנה

מתכון לעוף עם סלרי ושומר – כמה פשוט וככה זה טעים

Koral Cohen Mamo
עוף עם שומר וסלרי
תבשיל חם מנחם והכי חשוב טעים
המרכיבים- 
5 יח׳ כרעיים אפשר יותר (רק סיר יותר גדול ורחב)
2 יח׳ שומר
3-4 עלים של סלרי
 בצל גדול חתוך לפרוסות עיגולים איך שאתם אוהבים
תבלינים: כפית שטוחה מכל דבר
מלח
פלפל שחור
כורכום
פפריקה
ראס אל חנות
אבקת מרק עוף פרווה
אופן ההכנה-
בסיר רחב ולא עמוק מידי לתת לבצל להשחים להוסיף את העוף ולטגן משני הצדדים להוסיף את התבלינים.
לאחר מכן ,להוסיף
השומר והסלרי , לכסות  במים לגובה העוף.
לתת לתבשיל להתבשל בערך חצי שעה על אש נמוכה עם מכסה סגור ועוד חצי שעה עם מכסה פתוח.
להכניס לתנור ל 15 דקות 180 מעלות
תוסיפו אורז לבן/ בורגול / פתיתים מה שאתם אוהבים
ובתאבון

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version