ללא ספק זה הסלט הכי טעים שיש
מאת בלהה לנדאו
כאן משודרג עם כרוב סגול
המרכיבים-
חצי כרוב לבן
חצי כרוב סגול
2 גזרים מגורדים
מלח
3 כפות מיונז
מיץ לימון טרי
2 בצלים ירוקים
קורט סוכר (לא חייב)
מי שאוהב – חומץ מעט לא חייב
אופן ההכנה –
לפרוס את הכרוב במנדולינה טובה לכדי שרוכים דקים .
לפזר מעט מלח ולעסות קצת.
להוסיף גזר, בצל ירוק פרוס דק
לתבל במיונז ולימון סחוט
לערבב הכל היטב .
להעביר לקופסא לשמור במקרר
בהצלחה בלהה
מנדולינה טובה לסלטים תוכלו לרכוש במחיר טוב !
