מאפינס תפוזים – עוגת תפוזים אישית
המתכון של מאיה
הכי מוצלח שהכנתי
המרכיבים-
4 ביצים
3/4 כוס סוכר
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
חבילה אינסטנט פודינג וניל
חצי כוס קוקוס
כוס וחצי קמח תופח
אופן ההכנה –
נקציף ביצים וסוכר .
נוריד את מהירות המיקסר ונוסיף בהדרגה את כל המרכיבים לפי סדר.
נמזוג לתבניות מאפינס אישיות
או תבנית 24 עגולה או 2 אינגליש קייקס
אפייה 180 מעלות
כ- 40 דקות
כשהעוגה יוצאת והיא חמה ,
לשפוך עליה סירופ שמכינים מראש
חצי כוס מים להרתיח עם חצי כוס סוכר
כפית דבש.