קציצות כרובית טעימות בטירוף:
קבלו באהבה מתכון נהדר
המרכיבים-
בצל
צרור פטרוזיליה
צרור כוסברה
כרבע כרובית גדולה
3 ביצים
1/2 כוס פירורי לחם
2 כפות סולת
מלח פלפל שחור
כורכום
כמון
פפריקה אדומה
מעט קינמון
אופן ההכנה –
במעבד קוצץ שמים:
בצל אחד
צרור פטרוזיליה ,צרור כוסברה, כרובית רק הפרחים
ומפעילים עד שהכל קצוץ.
מוסיפים שלוש ביצים
ופירורי לחם , סולת
מלח פלפל שחור
כורכום
כמון בנדיבות
פפריקה אדומה
מעט קינמון
ומערבבים
לבדוק אם מצליחים ליצור קציצות
אם צריך מוסיפים עוד ביצה ועוד פירורי לחם
טיגון בשמן עמוק
ניתן גם לאפות בתנור ב 220 מעלות רק שצריך לרסס קצת ספריי שמן מעל.
בהצלחה.