לימון כבוש מתכון קל ומהיר
לימון כבוש בעשר דקות
המרכיבים-
7,8 לימונים
כף מלח
2 כפות אריסה מתוקה או חריפה.
אופן ההכנה-
נבשל את הלימונים במים רותחים שלמים 10 דקות.
נקרר ואחר כך נפרוס ונחתוך דק.
נוציא את הגרעינים .
נערבב בקערה עם מלח גס ואריסה.
נכניס לצנצנת ונאטום.
אפשר לטחון ולעשות ממרח טחון של לימון כבוש בתוספת שום ומעט שמן זית לטחון בבלנדר למחית חלקה.
מצויין בתיבול דגים
תבשילים סלטים
למרוח בסנדוויץ.