קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני ראש השנה

זה מתכון מנצח לסלט כרוב מושלם

    סלט כרוב עשיר עם פיצוחים מתכון מנצח לאירוח ולשבת המרכיבים- חצי כרוב פרוס דק 2 כפות דבש/סילאן כף סילאן שליש כוס שמן זית לימון סחוט שלם מלח 3 כפות סויה (אופציונאלי לא חובה) חופן מכל פיצוחים גרעיני חמנייה גרעיני דלעת שקדים פרוסים שומשום אפשר גם בוטנים אופן ההכנה – לשים את הפיצוחים על […]

קטגוריות
חגים סלטים צמחוני

סלט סלסה מקסיקני

  סלסה מקסיקנית נהדרת סלט שמתאים לכל ארוחה מאת –Shoshana Baruch   המרכיבים- 2 עגבניות חצי כוס כוסברה קצוצה כוס תירס (מקופסת שימורים או מבושל רבע פלפל ירוק חריף – אפשר גם יותר בצל סגול 6 עלי נענע קצוצים חצי כוס שמן זית מיץ מלימון חצי כפית פלפל לבן מלח אופן ההכנה – לקצוץ לקוביות […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני

איזה סלט טעים – כרוב בחמאת בוטנים

  סלט מעולה וטעים גם מאוד מיוחד כרוב בחמאת בוטנים מאת – סיגלית עמגר המרכיבים- כרוב פרוס  לקוביות 3 כפות רוטב סויה 3 כפות חומץ 4 כפות גדושות חמאה בוטנים 2 שיני שום כתושות 2 כפות דבש/סליאן 1/3 כוס שמן פלפל שחור גרוס מלח להגשה- בוטנים גרוסים אפויים בצל ירוק /פלפל חריף אופן ההכנה – […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני

אין על סחוג תימני

  סחוג תימני המתכון מאת – יעל נתן   המרכיבים- 3 קילו פלפל ירוק חריף שטוף חתוך 3 חבילות כוסברה 3 ראשי שום קלופים חצי כוס מים 200 גרם פלפל שאטה חריף יבש מושרה במים חמים ומסונן מלח   אופן ההכנה – טוחנים הכל בבלנדר עם המים  . מעבירים למסננת כשמתחת קערה להגיר את המים […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי טבעוני סלטים

החלה העונה של מלך הגינה ! – סלט אבוקדו מטריף

סלט אבוקדו מטריף וטעים . כי אין על אבוקדו והוא כבר בעונה עכשיו סלט אבוקדו….מלך הגינה ירוק מטריף מלא בערכים תזונתיים….וכמלך…מחייה את הנשמה… מאת – שושנה ברוך המרכיבים- אבוקדו גדול או 2 מיץ מחצי לימון 2 ביצים קשות חופן זיתי קלמטה מגולענים וחצויים 2 בצלים ירוקים פרוסים מלח פלפל שחור 2 כפות שמן זית אופן […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני

מתכון למוס אבוקדו שאם לא טעמתם עדיין אז רוצו ותכינו !

מתכון למוס אבוקדו שתכינו שוב ושוב מאת – Tali Berger-Kulan לשאלתכם – המוס לא משחיר ,תדאגו לאחסן בקופסה אטומה , ולכסות עם מכסה והוא נשאר ככה. ניתן להקפיא אותו , בגלל שיש בפנים לימון הוא אמור להחזיק יותר משבוע במקרר . אז המתכון מאוד פשוט המרכיבים- 2 אבוקדו לימון לפי הטעם ( אני שמה 5 […]

קטגוריות
סלטים צמחוני ראש השנה

סלט גזר מבושל , איך שזה טעים

  סלט גזר מבושל🥕🥕🥕 המתכון מאת – דבי נסירי   המרכיבים – 3 גזרים גדולים קלופים וחתוכים לעובי ס״מ 3 כפות שמן כפית פפריקה מעט כמון מלח פלפל הריסה שיני שום חומץ פטרוזיליה אופן ההכנה – את הגזרים ,לשים בסיר עם מים ולבשל 20 דק ולסנן. לרוטב:לטגן ב 3 כפות שמן 3-4 שיני שום קצוצות […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני ראש השנה

נסו את הסלט הזה הוא מטריף – סלט חצילים אפוי בתנור

נסו את הסלט הוא יצא מטריףףף ♡♡♡   סלט חצילים אפוי בתנור  מאת – אריאלה גולדמן המרכיבים – חציל גמבה פלפל ירוק חריף 4 עגבניות בצל שום רסק עגבניות קטן מלח פלפל פפריקה חומץ שמן זית אופן ההכנה – שמים בתבנית חציל חתוך לקוביות קטנות מוסיפים לתבנית , גמבה (פלפל אדום) חתוכה לקוביות ופלפל ירוק […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני ראש השנה

סלט פלפלים קלויים בכל הצבעים – ופטנט לקילוף פלפלים שרופים

טעים בכל ארוחה ומתחסל בשניות המרכיבים- 2 פלפל ירוק 2 פלפל אדום 2 פלפל כתום או צהוב פלפל ירוק חריף 1 5 שיני שום פרוס רבע כוס חומץ או מיץ לימון טרי כפית שטוחה מלח 3 כפות שמן זית /רגיל אופן ההכנה – נשרוף את הפלפלים בגריל. בזמן שהם בגריל להפוך כל הזמן. לאחר מכן […]

קטגוריות
Uncategorized טבעוני סלטים צמחוני ראש השנה

תבשיל דלעת מרוקאי מתאים לברכות ולקוסקוס של החגים

  מ   זה תבשיל לקוסקוס של החג מתאים גם לברכות של ראש השנה מטבח המרוקאי מאת – אורטל לוי המרכיבים- בצל גדול 500-700 גר’ דלעת חתוכה לקוביות גדולות פלפל שחור כף פפריקה כפית מרק עוף חצי כפית משיה (אגוז מוסקט ) אופן ההכנה – מטגנים רצועות בצל עד לזהבה. מוסיפים חתיכות גדולות של דלעת […]