קטגוריות
עוף

מתכון לעוף קונג פאו- עוף מוקפץ אסייאתי

  מתכון לעוף קונג פאו. מוקץ עוף מהיר וטעים הכי אידיאלי לימי אמצע השבוע המתכון  של – Sivan Hadad הכי נוח לחתוך הכל ולהכין מראש!! המרכיבים- קילו פרגית או פילה עוף שטוף ויבש. לחתוך לקוביות גדולות . לצפות בקורנפלור גמבות ב 3 צבעים קוביות גדולות בצל סגול גדול בצל לבן גדול קוביות גדולות  4 5 […]

קטגוריות
עוף ראש השנה

המתכון לכבד קצוץ לחגים

  כבד קצוץ. איך אפשר לעבור את החג ללא מנה הגונה של כבד קצוץ אז הנה לכם מתכון משגע של צביה אורן  המרכיבים- 1/2 ק׳ג כבד עוף( צלויים מטעמי כשרות) ולא לשכוח לנקות אותם היטב לפני, 1 בצל גדול קצוץ בפרוסות גדולות 3 ביצים קשות( לבשל את הביצים) מלח , פלפל שחור, מעט פפריקה אדומה […]

קטגוריות
עוגות עוגות שוקולד

פאי שוקולד מעלף כמו של הקונדיטוריות

פאי שוקולד המתכון מאת – דנה נגר פאי שוקולד תבנית – קוטר 20 המרכיבים- מצרכים לבצק: 100 גר׳ חמאה/מחמאה כוס וחצי קמח קורט מלח 1 ביצה 2 כפות אבקת סוכר מצרכים למלית: 100 גר׳ שוקולד מריר 100 גר׳ שמנת מתוקה/פרווה 2 כפות א.סוכר 1 סוכר וניל 1 ביצה גנאש לציפוי הפאי: 80 גר׳ שוקולד חלב/מריר […]

קטגוריות
חגים צמחוני ראש השנה

מקלות לחם שום מהיר וקל

  לחם שום מאת – Stephanie Elizur המרכיבים- 6 כוסות קמח שתי כפות סוכר שתי כפיות מלח שתי כפות שמרים יבשים בערך 2 כוסות מים ארבע שיני שום כתוש ארבע כפות שמן זית לממרח שום-  לערבב יחד חצי צרור פטרוזליה קצוץ דק מאוד חצי כוס שמן זית שתי כפות שום כתוש חצי כפית מלח אופן […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגיות

כדורי אלפחורס עם הפתעה

כדורי אלפחורס כמה שזה טעיםם מתכון מאת –  שירן נקש בנוז כדורי אלפחורס המרכיבים- פתי בר 200 גרם 2 אריזות שמנת מתוקה 4 כפות ריבת חלב 100 גר שוקולד לבן ריבת חלב למילוי קוקוס אופן ההכנה – לטחון את הפתיבר דק דק להרתיח 2 שמנת מתוקה להוסיף 4 כפות ריבת חלב ושוקולד לבן  לחכות שימס […]

קטגוריות
בשר ראש השנה

רק פלפלים ממולאים אבל תלקקו את האצבעות

  “רק” ממולאים, אבל תלקקו את האצבעות 👌👌👌 מאת – אילת אליהו המרכיבים – בצל 2 עגבניות כרבע קילו או יותר בשר טחון כוס אורז שטוף עגול או יסמין קופסה רסק קטנה פפריקה מלח ,פלפל בהרט פלפלים אופן ההכנה – לטגן בצל עד להזהבה, להוסיף 2 עגבניות חתוכות לקוביות, לטגן עוד כדקה,להוסיף בשר טחון כרבע […]

קטגוריות
חלבי

פנקייקים שמנמנים וטעימים נחטפים מהצלחת

פנקייקים שמנמנים ומעולים, תמיד נחטפים – מתכון מאת – פזית גאלם המרכיבים- 1 כוס קמח תופח 3 כפות סוכר קורט מלח לערבב יחד. להוסיף – 1 ביצה L 4 כפות שמן 1 גביע יוגורט 1/2 כוס חלב לערבב טוב עד למרקם סמיך אבל לא מדי, כמו טחינה. אופן ההכנה- לחמם מחבת, שימון קל,בעזרת מצקת להעביר […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

לא תאמינו כמה שהיא טעימה עוגת ביסקוויטים שוקולד לבן

  עוגת ביסקויטים עם שוקולד לבן מאת – רויטל בן חמו 10 דקות והעוגה המעלפתתתת הזו מוכנה 😊😊 עוגת פתי בר ושוקולד לבן😋😋 והטעםםםם ???לא תאמינו כמה שהיא טעימה עוגת פתי בר ושוקולד לבן😋 (מתוך רגע מתוק)תבנית מרובעת 25×25 המרכיבים – חבילה פתי בר גביע מסקרפונה/גבינת שמנת שמנת מתוקה 3 כפות אבקת סוכר כף אינסטנט […]

קטגוריות
עוגות עוגות שמרים

בבקה מעלפת – שוקולד השחר

בבקה לשבת קלה וטעימה עם שוקולד השחר מתכון מאת – מירי בר-משיח בבקה שמרים שוקולד ♥️ המרכיבים- 3 כוסות קמח חצי שקית משפר אפייה כף שמרים יבשים 5 כפות סוכר 2 כפיות תמצית וניל ביצה אחת 1/4 כוס שמן 3/4 כוס מים אופן ההכנה – לערבל במיקסר 10 דק את כל המרכיבים. לשמן קערה  ולהתפיח. […]

קטגוריות
הבלוג של יובל חלבי עוגיות צמחוני

עוגיות שוקולד קלות ומהירות

עוגיות שוקולד קלות ומהירות מאת – אילנה לוי המרכיבים –  5 כפות מלאות של ממרח שוקולד איזה שרוצים 2.5 כוסות קמח לפי כוס מידה 3 ביצים 2-3 כפות מים אופן ההכנה – בקערה לערבב את השוקולד להוסיף את הקמח, הביצים והמים . לערבב עם כף ולהניח במקרר לחצי שעה כדי שיהיה קל ליצור כדורים. להוציא […]