אלה עוגיות הכי מוצלחות רק 3 רכיבים ויש לכם בצק פלאים פרווה לכל מטרה המרכיבים- 3 כוסות קמח תופח חצי כוס מים רותחים 200 גרם מרגרינה /מחמאה /מזולה אופן ההכנה – לשים בקערה את המרגרינה ולשפוך את המים הרותחים ,להוסיף את הקמח וללוש לבצק רך ונעים. אפשר לתת מנוחה של כמה דקות […]
קוראסונים קטנים של שוקולד כנסו למטבח והכינו – יש אוכל יותר מנחם מזה ? המתכון לקרואסונים במילוי קוביות שוקולד חלב המתכון של חגית אלקבץ המרכיבים- ק"ג קמח לבן מנופה כף וחצי שמרים יבשים 2 ביצים כוס סוכר (כוס מדידה) שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה חצי כפית מלח 200 גרם חמאה רכה מאוד […]
המרכיבים- 2 כוסות פתיתים מלח פלפל שחור כפית פפריקה חצי כפית כמון מעט שום גבישי 2 כפות רסק עגבניות מעט חריף אופן ההכנה – מחממים שמן בסיר ומוסיפים את התבלינים . מוסיפים גם פתיתים ורסק מוסיפים מעל 4 כוסות מים רותחים. מכסים . מנמיכים את הלהבה ומבשלים 10 דקות עד שהמים מצטמצמים . מחכים […]
לביבות ערוק ממש כמו בבית של סבתא מאת חגית חוגי הלביבות הן לביבות ירק צמחוניות. ערוק כך נקראות מהמטבח העיראקי המרכיבים – 7 קישואים 2 בצלים כוסברה פטרוזיליה שמיר 2 בצל ירוק 3 שיני שום כתוש 2 עגבניות בשלות 5 ביצים 3/4 כוס קמח תופח פלפל שחור מלח כורכום מרק עוף […]
הכינה חגית חוגי המתכון הפופולרי של אהרוני עוגה נהדרת מניסיון בעונת השזיפים אתם חייבים להכין. המרכיבים- 3 ביצים כוס ורבע סוכר גביע אחד של שמנת חמוצה 200 מ"ל 250 גרם חמאה מומסת מיץ מ- 2 לימונים ולגרד גם את הקליפה 2 וחצי כוסות קמח תופח (350 גרם) השזיפים – 12 שזיפים מגולענים וחצויים 3 […]
עוגת כדורי שוקולד נהדרת של נאוה מלכה המצרכים- שרוול וחצי פתי בר לקרם – 2 כפות סוכר 100 גרם חמאה כוס חלב 100 גרם שוקולד ציפוי 100 גרם שוקולד מריר כף שמן אופן ההכנה – לבשל על הגז את מרכיבי הקרם. לרסק את הביסקוטים. לערבב יחד להעביר לתבנית אינגליש עם נייר אפייה להקפיא שעה. […]
מתכון לדג מושט טרי עם עשבי תיבול שום עגבניות שרי פלפל ירוק חריף ולימון שלל טעמים בתוך דג פילה טרי תשקיעו ותקנו דג טרי אפשר גם לברק או דניס מתכון – איטל איטלי המרכיבים- 4-6 פילה דג מושט או אחר טרי 6 שיני שום שלמות 8 עגבניות תמר שרי מתוקות צרור גדול של כוסברה […]
מוקפץ הכי טעים ברוטב טריאקי קל קל להכנה מאת בהשראת – ירדנה ג'נאח המרכיבים- חבילה נודלס 250 גרם ירקות חתוכים לרצועות פלפל אדום פלפל צהוב פלפל ירוק פלפל כתום אפשר אחד חריף בצל סגול בצל לבן בטטה או גזר 4 בצלים ירוקים 2 גבעולי סלרי עלים חצי קילו שווארמה (הודו נקבה ) או חזה עוף […]
לחמניות שבלולים במילוי תפוחי אדמה נפלאות המרכיבים- חצי קילו קמח כף שמרים יבשים 10 גרם מלח – כף 3 כפות סוכר כוס ורבע מים רבע כוס שמן זית מילוי – 3 תפוחי אדמה בצל מטוגן אחד חצי צרור פטרוזילה קצוצה 2 בצל ירוק קצוץ מלח פלפל שחור ביצה אופן ההכנה – נכניס למיקסר את מרכיבי […]
אורז סיני עם ירקות- קסם של טעמים וצבעים מחפשים ארוחה מהירה, בריאה ומלאה בטעמים ? אורז סיני עם ירקות הוא התשובה המושלמת! זוהי מנה קלאסית, צבעונית ומשביעה, שמשלבת את רכות האורז עם פריכות של ירקות טריים ורוטב סויה שמחבר הכל יחד. בין אם נשאר לכם אורז מבושל מאתמול או שאתם רוצים להכין ארוחה זריזה […]
