קטגוריות
הבלוג של יובל לביבות צמחוני

לביבות ירק של שבת -ערוק

יובל

 

לביבות ירק של שבת בבוקרלהכניס לפיתה עם קצת חומוס, חציל מטוגן זה פצצה בפה.

המרכיבים-

4 תפוחי אדמה

חבילה פטרוזיליה קצוץ דק

בצל מגורד

3 בצל ירוק קצוץ

מלח,

פלפל שחור

מעט כורכום

כף קמח/ק. תפוחי אדמה

3 כפות גדושות פירורי לחם/קמח מצה

3 ביצים

אופן הכנה –

נבשל את תפוחי האדמה חצי בישול.

נקרר,נקלף ונגרד על פומפייה.

נוסיף את כל המרכיבים ונערבב לתערובת חלקה.

נטגן בשמן עמוק .

המלצה-  להניח מיד על נייר סופג.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version