המרכיבים למרק גריסים-
בצל קצוץ
שן שום
גזר קוביות
תפוח אדמה קטן קוביות
קישוא קוביות
כרוב ירוק רבע בערך
דלעת רו דלורית כוס קוביות
שורש סלרי חתיכה
ענפים של סלרי,פטרוזיליה,שמיר
עגבניה קוביות
1/2 כוס גריסים שטופים
אופן ההכנה –
נטגן בסיר למרק את הבצל עם השום ונוסיף את קוביות הירקות, והעשבים הירוקים.
נערבב היטב ונוסף מים לכיסוי הירקות.
תיבול מלח, פלפל ומעט פפריקה מתוקה.
נוסיף גריסים ונבשל אש נמוכה שעה.
מרק גריסים עם ירקות
מרק מעולה ליום חורפי