סלט כרוב עשיר לאירוח – מאת סיגלית עמגר
המרכיבים-
כרוב סגול ולבן פרוס דק
גזר פרוס רצועות
חצי אריזה כוסברה קצוצה
בצלים ירוקים 2,3
חופנים של בוטנים וקשיו קלויים
לרוטב לערבב –
1/3 כוס שמן
1/3 כוס רוטב סויה
כף שמן שומשום
1/3 כוס חומץ אורז
כף דבש
מעט מלח
ופלפל שחור
אופן ההכנה –
לערבב את הירוקות עם הרוטב להגיש עם האגוזים מעל