קניידלך של סבתא

קניידלך מתכון של סבתא המתכון הכי שווה לפסח

הכי טעים בחג עם מרק עוף

המרכיבים-

כוס קמח מצה

חצי כפית אבקת אפייה כשרה לפסח

כוס מים רותחים

רבע כוס שמן

2 ביצים

מלח,

פלפל שחור

אופן ההכנה –

נשים בקערה את הקמח אבקת אפייה ,עם מלח פלפל שחור .

נוסיף שמן ואת המים הרותחים .

נערבב היטב.

נוסיף את הביצים ונערבב לתערובת חלקה.

נחמם מים עם מלח בסיר

לאחר שרותח נזרוק לתוך המים כדורים לבישול בערך 5 דקות בישול.

נוציא למסננת.

להגשה בתוך מרק עוף.

מנה ראשונה לחג – אין פסח בלי קניידלך