בקלות ובלי מאמץ – חלה ממולאת בבשר כמה פשוט וטעים

חלה ממולאת בשר פשוט קל וטעים

מתכון ורעיון תודה ל – בלינה שושנה

חלה קנויה – לחצות את החלה ל- 2 לרוקן את הלבן

המרכיבים –

חצי קילו בשר טחון טרי

2 בצלים קצוצים

4 שיני שום כתושות

כוסברה/ פטרוזיליה

תבלינים

פפריקה

כמון

בהרט

אופן ההכנה –

לטגן 2 בצלים קצוצים עד שיזהיב
להוסיף 4 שיני שום קצוצות
חצי צרור כוסברה קצוץ
תבלינים : מלח פלפל לבן
כף מחוקה פפריקה אדומה
חצי כף כמון חצי כפית כורכום
להוסיף בשר טחון פעמיים
לערבב הכל טוב טוב למלות את החלה
לסגור לעטוף בנייר אפייה . לשים בתנור 150 מעלות למשך 35 דק עד 40
בתיאבון