קטגוריות
חגים טבעוני

מרק חרירה אורגינל מבית אמא

Limor Mansano

מרק חרירה אורגינל מבית אמא

מאת – Limor Mansano

המרכיבים –

2 בצלים

עגבניה אחת חתוכה לקוביות

5 שיני שום

כרפס (סלרי)

שקית של עדשים – חצי קילו

3 כוסות של גרגירי חומוס ( סנפרוסט)

חצי חבילה כוסברה

לתיבול: מלח , מרק עוף , פלפל שחור , כורכום וכמון

אופן ההכנה –

לטגן את הבצלים שמעט ישחימו , להוסיף את קוביות העגבניות ושאר המרכיבים.

להוסיף מים לסיר להגיע לרתיחה ולהוריד את הלהבה.

לבשל הכל כשעה ורבע ואחכ להוסיף חופן של אטריות ולבשל עוד עשר דקות.

צילום- Limor Mansano

אחכ לסחוט לימון שלם זה טעים ומשדרג , בהצלחה.

6 תגובות על “מרק חרירה אורגינל מבית אמא”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version