סופגניות אשל
מאת – נופר אהרון
המרכיבים –
כוס וחצי קמח תופח
3 כפות סוכר
1 סוכר וניל או כפית תמצית וניל
1 אשל או שמנת או יוגורט
1 ביצה
אופן ההכנה –
לערבב הכל היטב לעיסה ללא גושים.
לחמם שמן על להבה גדולה כשהוא מתחמם להוריד ללהבה נמוכה.
לקחת כף ולטבול בשמן, לקחת מהבלילה ולהכניס לשמן,
בעזרת כפית להוריד אותה מהכף ( השימון של הכפית עוזר)
לטגן עד השחמה.
לפזר אבקת סוכר, למלא במלית מתוקה וכל מה שאוהבים.
הן טעימות אפילו ככה ללא כלום!!
צילום – נופר אהרון
תגובה אחת על “שמנמנות ומטריפות – סופגניות אשל חלום”
נראה מעולה וקל להכנה