קטגוריות
Uncategorized טבעוני סלטים

סלט ירקות שורש צבעוני

 

 

 

יוכי דהן
סלט ירקות שורש
מאת – יוכי דהן
המרכיבים – 
1 קולרבי
2 גזר
1 סלק
1 שומר
כף חומץ/לימון סחוט
כפית סילאן
מלח ופלפל שחור גרוס
אופן ההכנה – 
אני עשיתי את החיתוך של הירקות במנדולינה עם אופציה לחיתוך “ג’וליאנים” , במידה ואין לכם , כל חיתוך דק יעשה את העבודה נהדר.
להכנת הרוטב שמים בקערה את מרכיביו , שופכים מעל הירקות ומערבבים היטב .
בתאבון!!!
יוכי דהן

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version