קטגוריות
Uncategorized טבעוני סלטים צמחוני ראש השנה

מתכון לחמוצים של בית בקלי קלות – צנצנת שמתחסלת בארוחה אחת

Sima Arbid

הצנצנת הזו מתחסלת בארוחה אחת

כמה זה טעים

ותראו שזה קל להכנה ופשוט

מאת – Sima Arbid
המרכיבים-
כרוב
גזר
קישוא
קולורבי
סלרי עלים
שמיר
עלי דפנה
מלח גס
מעט חומץ
פלפלים בכל הצבעים
שומר
פלפל ירוק חריף
אפשר מכל ירק שיש לכם במקרר
אופן ההכנה –
פורסת את הירקות
מערבבת ושמה הכל בתוך צנצנת שעברה עיקור עם מים רותחים
כל כל כוס מים כפית מלח גס מערבבת.
מוסיפה מעט חומץ (לא חובה) למעלה וכמה עלי דפנה .
להשאיר על השיש 3-4 ימים.
אפשר להוסיף תבלין חמוצים ,שמיר , פלפל אנגלי ולימון פרוס.

2 תגובות על “מתכון לחמוצים של בית בקלי קלות – צנצנת שמתחסלת בארוחה אחת”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version