קל להכנה – בגטים מושלמים 

בגטים מושלמים

בגט ללא לישה במיקסר

קסם של מתכון

מאת – Meirav dahan

המרכיבים –

חצי קילו קמח לבן

1 כפית שמרים

1 כפית סילאן

2 כפיות מלח

1 וחצי כוסות מים מהברז

אופן ההכנה – 

להכניס את כל המרכיבים לקערה ולערבב עם כף עץ עד לאיחוד.

לכסות עם ניילון נצמד ולהניח לילה שלם על השיש.

למחרת בבוקר לקמח עם הרבה קמח את המשטח להוריד את הבצק ולאחד אותו .

לחלק ל 3, וכל חלק למתוח וללחוץ למלבן ארוך.

לקפל משני הצדדים פנימה להפוך ולסדר את הצורה, ולאחר מכן להניח בתבנית.

עם סכין חדה לחרוץ חריצים ולתנור שחומם מראש ל250 מעלות 25 דקות.

בהצלחה !!!