קטגוריות
חגים עוגיות

אין סיכוי שלא יצא מוצלח עוגיות מגולגלות של דבי

Eti hiyaev suli

 

ה-מתכון המנצח למגולגלות תמרים של דבי ממן

אין סיכוי שלא יצא מוצלח!!!

 

המרכיבים-

3 וחצי כוסות מדידה קמח

200 גרם חמאה/ מחמאה חתוכה לקוביות שתהיה קצת רכה לא מומסת.

סוכר וניל

א.אפיה

קמצוץ מלח

2 כפות אבקת סוכר

חצי כוס שמן

כ – 3/4 כוס מים

אופן ההכנה

לשים את כל החומרים בקערה וללוש טוב טוב אם זה דביק אז להוסיף מעט קמח .

מכניסים את הבצק לשעה וחצי למקרר.

מוציאים מחלקים ל 3 חלקים.

מרדדים כל חלק לחוד למלבן רחב , מורחים ממרח תמרים או מה שבא לכן,אפשר אגוזים ,שוקולד  מגלגלים לרולדה.

חותכים לפני האפיה לא עד הסוף ממש טיפה לפני הסוף.

אופים על 180 מעלות בערך חצי שעה .

מוציאים כשהם מזהיבות

לאחר קירור קצת  א.סוכר מעל.

יוצא מושלם!!!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version