כמה קל להכין עוגיות טחינה שיהיה לנשנוש כל השבת
מאת – Shelley Velikson Koren
המרכיבים –
200 גרם חמאה רכה
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפייה
כוס סוכר
כוס טחינה גולמית
אופן ההכנה –
בקערת המיקסר נשים את כלל מרכיבי העוגיות ונחיל לערבב.
נעבד את המרכיבים מינימום זמן עד אשר מתקבל בצק רך.
בשלב הזה נעביר את הבצק למקרר למנוחה של חצי שעה.
נכין תבנית עם נייר אפייה ונתחיל בהכנת העוגיות.
ניקח מהבצק כמות קטנה כל פעם ונכדרר לכדור קטן ונשטח על גבי תבנית האפייה.
נאפה בחום של 175 מעלות כחצי שעה עד שהעוגיות עשויות אך עדיין בהירות.
הכמות היא לכ- 4 תבניות אך שימו לב! זה נגמר מהר.
בהצלחה!
להזמנת כוסות וכפות מדידה לאפייה ועוד מבחר מוצרים: לחצו כאן!
