סלט טורקי משגע כמו במעדניות 
המרכיבים-
חופן בצל ירוק חתוך דק
חופן פטרוזיליה קצוצה דק
2 כפות אריסה פיקנטית איכותית
1 כף רסק עגבניות
5 כפות שמן
5 כפות מיץ לימון טרי סחוט
1 כף שטוחה כמון
רבע כף מלח
אופן ההכנה –
מערבבים יחד את כל החומרים ושמים בצד 10 דקות.
טועמים ומשפרים תיבול לפי הטעם, ובמידת הצורך אפשר להוסיף עוד לימון או עוד שמן.