עוגיות טחינה עם קמח כוסמין מלא!
עוגיות בריאות!
מתכון של צביה אורן
המרכיבים-
1.5 כוס קמח כוסמין מלא
1/2 כוס טחינה גולמית
1/2 כוס סילאן
קורט מלח
2 כפיות אבקת אפיה
אופן ההכנה –
את הכל מעבירים לקערת מיקסר ומערבבים יחד לבצק חלק.
מניחים במקרר מכוסה בניילון נצמד ל-15 דקות.
מוציאים ,
יוצרים כדורים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה.
יש לשמור מרחק, שלא ידבקו.
מועכים מעט עם האצבע במרכז העוגיה מניחים שקד
ואופים 170 מעלות למשך 12-15 דקות
לא ליבשם.
הן מעט מתפוצצות.
המתינו עד שיתקרר ואז להניח בקופסא.
אפשר לפזר עליהם אבקת סוכר.
אפשר גם להקפיאם.