סלט אבטיח וגבינת פטה מרענן

סלט אבטיח וגבינת פטה מרענן

מאת – צביה אורן

המרכיבים – 

אופן ההכנה – 

להכנת הסלט נשים בקערה גדולה את האבטיח, המלפפון, חצאי עגבניות השרי והזיתים החתוכים.

במקביל מערבבים היטב בקערה קטנה נפרדת את מיץ הליים, חומץ הבלסמי והשמן עד לקבלת מרקם אחיד, ואז מזלפים את הרוטב בצורה אחידה מעל הסלט, מפזרים מעט פלפל שחור ומערבבים מעט.

לאחר מכן חותכים לקוביות קטנות את גבינת הפטה ומוסיפים אותה לקערה ובנוסף גם את עשבי התיבול, מערבבים הכל יחדיו עוד ערבוב קל אחד ומגישים.

בהצלחה!

רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים

מבית אמא ?

כנסו כאן לינק להצטרף אלינו לקבוצת ווטסאפ

כאן לוחצים להצטרף לקבוצתווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס