קטגוריות
עוף

עוף ממולא חגיגי לשבת וחג – עוף ממולא באורז וירק

עוף ממולא חגיגי לשבת וחג – עוף ממולא באורז וירק מאת – יפה דודיאן המרכיבים –  עוף שלם לתיבול העוף: כף תבלין גריל עוף כף פפריקה מתוקה כף דבש  כפית מלח כפית פלפל שחור למילוי: כוס אורז מסוג יסמין צרור כוסברה קצוצה חופן שמיר קצוץ כפית כמון כפית כורכום כפית מלח ופלפל שחור 2 כפות […]

קטגוריות
עוף

המתכון הזה מנצח ובגדול ! נאגטס כמו במקדונלדס

  נאגטס כמו במקדונלדס אחרי אין ספור ניסיונות המתכון הזה מנצח ובגדול לילדים זה טעים ואני רגועה שזה הוכן בבית תנסו ולא תתאכזבו נאגטס /יפעת ימיני המרכיבים-  חצי קילו חזה עוף( טחון) או חזה עוף חתוך לקוביות קטנות מלח, פלפל שחור לבלילה: כוס וחצי קמח (בפסח קמח ללא גלוטן ) כוס בירה לבנה (בפסח כוס […]

קטגוריות
עוף ראש השנה

מתכון לעוף בתנור – הכי קל שיש פשוט אגדה !

  מתכון לעוף בתנור – אגדה הכי טעים שיש מאת אילנית בניזרי   המרכיבים-  כ- 6 חלקי עוף כרעיים למרינדה של העוף – חצי כוס טריאקי מעט שמן זית כף תבלין פילדלפיה (או פפריקה עם שום גבישי) כפית צ’ילי גרוס חצי כוס מים מלח פלפל שחור גרוס לקישוט – שומשום בנדיבות בצלי שאלוט או 3 […]

קטגוריות
עוף

עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק – כשר לפסח

  נגיסי עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק איזו מנה מטורפת וטעימה לכל המשפחה אמאל’ה…זה מטורף כמה שזה טעים . מנה אסייתית כשרה לפסח והכי טעימה שיש ללא גלוטן לכל הרגישים. המתכון של ניסן לוי תודה על שיתוף המתכון המרכיבים- קילו עוף פילה חתוך לקוביות. להשרות חצי שעה במים עם מלח וסוכר (נותן לעוף לצאת עסיסי). […]

קטגוריות
חגים עוף קציצות

קניידלעך עם תוספת מעניינת שתקפיץ לכם את המנה

קניידלעך עם תוספת מעניינת שתקפיץ לכם את המנה מאת – גילה בן ישי המרכיבים –  למרק: גבעול כרישה 2 גזרים 2 תפו”א גבעול סלרי חצי צרור שמיר כף א.מרק עוף מעט כורכום מלח ופלפל שחור לפי הטעם לקניידלעך: 400 גרם חזה עוף טחון 2 ביצים טרופות 3 כפות שמן מלח ופלפל שחור לפי הטעם חצי […]

קטגוריות
עוף

מנת געגועים של עוף עם חרשוף ופול ירוק – לאביב הקרב ובא

  מנת געגועים של עוף עם חרשוף ופול ירוק – לאביב הקרב ובא מאת – אורה ארגוב המרכיבים – 4 כרעיים ושוקיים של עוף 5 שיני שום חתוכות גס חרשוף חתוך גס (אפשר להשתמש גם בכרפס במקום) 3 כוסות פול ירוק טרי (במידה ואין טרי אפשר להשתמש בקפוא) חצי צרור כוסברה קצוצה לימון חתוך לעיגולים […]

קטגוריות
עוף ראש השנה

מתכון לעוף עם סלרי ושומר – כמה פשוט וככה זה טעים

עוף עם שומר וסלרי תבשיל חם מנחם והכי חשוב טעים המרכיבים-  5 יח׳ כרעיים אפשר יותר (רק סיר יותר גדול ורחב) 2 יח׳ שומר 3-4 עלים של סלרי  בצל גדול חתוך לפרוסות עיגולים איך שאתם אוהבים תבלינים: כפית שטוחה מכל דבר מלח פלפל שחור כורכום פפריקה ראס אל חנות אבקת מרק עוף פרווה אופן ההכנה- […]

קטגוריות
עוף ראש השנה

תבשיל עוף מרוקאי עם זיתים – נדיר !!

  תבשיל עוף וזיתים מרוקאי נדיר מאת בתאל ביטון המרכיבים- • 8 יחידות עוף • 2 קופסאות זיתים מגולענים • גמבה אדומה פרוסה לרצועות • 2 בצלים חתוכים לרצועות • 5 שיני שום קצוצים • חצי לימון סחוט • רבע צרור כוסברה • מים, שמן • תבלינים: כורכום, פפריקה, מרק עוף, כמון, מלח, סוכר, רסק […]

קטגוריות
עוף

מתכון לעוף צלוי בתנור המתכון שאהוב בכל בית

  מתכון לפיסות עוף בתנור שמוכר בכל בית מאת – גילת אברהם המרכיבים –  קילו כרעיים/שוקיים/כנפיים 6-8 מיני תפוחי אדמה חצויים למשרה: חצי כוס שמן זית 2 כפות פפריקה כף גדושה דבש/סילאן כפית גריל עוף כף אבקת מרק עוף כפית שום כתוש מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם אופן ההכנה –  תחילה מכינים את המשרה […]

קטגוריות
עוף ראש השנה

עוף בתנור עם תפו”א ובטטה הכי קל וטעים שאכלתם!

  עוף בתנור עם תפו”א ובטטה הכי טעים שאכלתם! המתכון – נוע אלוני המרכיבים- חלקי עוף קילו וחצי 3-4 כרעים חצויים 3 תפוחי אדמה קוביות בטטה לקוביות 4 בצלים חתוכים לרבעים פטריות קופסא טרי או שימורים 5 שזיפים מיובשים ללא גרעין מרינדה לעוף- לערבב שן שום כתוש רבע כוס סילאן כף פפריקה כף מרק עוף […]