כדורי תמרים, טחינה ואגוזים ב-5 דקות קינוח בריא, ללא אפייה, עשיר באנרגיה וטעים במיוחד. המצרכים- 4 כפות תמרים מעוכים תמרים בוואקום (או 12 תמרים מזן מג’הול מעוכים). 3 כפות טחינה גולמית. 3 כפות סילאן טבעי. 150 גרם אגוזים (מכל סוג שאוהבים: מלך, פקאן, לוז או שקדים), קצוצים דק או גרוסים. לציפוי: שומשום (ניתן להשתמש […]
עוגת שיש בחושה ב-5 דקות ללא מיקסר מאת – מזל חלפון אוזנה המרכיבים – 2 אינגליש קייק או תבנית עגולה ’26 4 ביצים 200 גרם סוכר (כוס) 300 גרם קמח תופח (2 כוסות + 2 כפות) 3/4 כוס מיץ תפוזים 3/4 כוס שמן קורט מלח כפית תמצית וניל כף שוקולית קורט קינמון כף סוכר חום […]
עוגת שיש נהדרת עם פסי שוקולד מנומרת יפייפייה המרכיבים- לשיש – בקערה קטנה להכין 3 כפות קקאו + חצי כוס מים חמימים לערבב עד שאין גושים להכנת העוגה – 7 ביצים מידה L 1 ורבע כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 שקית אבקת אפייה 2 כוסות קמח (280 גרם) חצי כוס שמן […]
עוגה בחושה קלאסית שמכינים צ’יק-צ’ק – זהובה, עסיסית ומלאה בתותים המרכיבים – 10-15 תותים חצויים כף סוכר חום לבלילת העוגה: 3 ביצים (L) כוס סוכר לבן ¾ כוס שמן כוס מיץ תפוזים או חלב כפית תמצית וניל איכותית גרידה מלימון אחד 2 כוסות קמח לבן שקית רבקת אפייה קורט מלח אופן ההכנה – מחממים […]
מאפה תפוחים בייתי – השטרודל של סבתא עם סוד נהדר למניעת הרטבת הבצק. המרכיבים – המעטפת: חבילת בצק עלים מצונן/מופשר 30-50 גרם חמאה (להברשה) המילוי: 3-4 תפוחים (גרנד סמית) חתוכים לקוביות/פלחים 3 כפות סוכר כפית קינמון חופן צימוקים על הבצק – 3-4 כפות ריבת מישמיש 6 יחידות ביסקוויטים מפוררים אבקת סוכר לעיטור מעל המאפה […]
פאי פיצוחים בקראמל משגע פאי פיצוחים/תהילה שלומוביץ המרכיבים- לבצק: 1 וחצי כוסות קמח 100 גרם חמאה או מרגרינה לפרווה קורט מלח 50 גרם אבקת סוכר ביצה בגודל L 5 גרם אבקת אפייה למילוי: 250 גרם סוכר 200 גרם שמנת מתוקה 300 גרם אגוזים אופן ההכנה- במעבד מזון מעבדים את האבקת סוכר וחמאה לתערובת קרמית, […]
עוגת תמרים נהדרת לתבנית אינגלישקייק המרכיבים- 2 ביצים חצי כוס סוכר 1/3 כוס שמן 2 כפות ממרח תמרים כוס קמח תופח רבע כפית סודה לשתיה 1/2 כפית קינמון קורט ציפורן חצי כוס מיץ תפוזים קורט מלח 3 תמרים חתוכים לקוביות חופן אגוזים אופן ההכנה- לערבב קמח עם תמרים ואגוזים . לערבב את המרכיבים בקערה […]
עוגת גבינה אפויה על בסיס פריך ופירורים עוגה קלאסית המשלבת תחתית בצק פריך, מלית גבינה אוורירית ופירורי פתי-בר בניחוח וניל. המרכיבים- לבצק הפריך (תחתית): 1 ביצה. 100 גרם חמאה רכה. 1/2 כוס סוכר. 1.5 כוסות קמח. 1 כפית אבקת אפייה. למלית הגבינה: 3 ביצים. 500 גרם גבינה לבנה 5%. 1 גביע שמנת חמוצה. […]
כדורי חלבה וביסקוויטים (הכי פשוט בעולם!) קינוח מהיר, בריא יחסית וטעים בטירוף שמכינים בכמה דקות עבודה. המרכיבים- 1 שרוול ביסקוויטים (250 גרם) – פתיבר וניל או שוקולד. ¼ כוס טחינה גולמית. ¼ כוס סילאן טבעי. ¼ כוס חלב (רגיל, או חלב צמחי לגרסה פרווה). לציפוי: קוקוס טחון. אופן ההכנה- מרסקים את שרוול הביסקוויטים […]
עוגה עם תותים וג’לי הכי פשוטה הכי עונתית הכי קלה ! תבנית מלבנית 22- 24 המרכיבים- לעוגה – 2 ביצים חצי כוס סוכר רבע כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים חצי שקית אבקת אפייה כוס קמח 50 גרם אבקת שקדים קורט מלח לקרם: 250 מל שמנת מתוקה 40 גרם פודינג וניל (2.5 כפות) חצי כוס […]
