עוגת תפוזים וניל נוסטלגית עם קצפת מפנקת וטופינג חלווה-טחינה חגיגי כשרוצים להכין משהו מתוק ומרשים , אבל בלי לעבוד קשה מדי – העוגה הזו היא הפתרון המושלם. מדובר בשדרוג משגע לעוגת התפוזים הביתית והאהובה בסיס של טורט תפוזים, רך ואווירי כמו ענן, שעליו נמרחת קצפת וניל קרירה ומפנקת. החגיגה האמיתית מגיעה בסוף, עם […]
קטגוריה: עוגות
עוגת שוקולד צ'יפס קלה ב-10 דקות עבודה מאת – אילנה לוי המרכיבים – 200 גרם חמאה או מחמאה (אני השתמשתי במחמאה לפרווה) 2 כפות סוכר רגיל 2 סוכר וניל 2 ביצים 2.5 כוסות קמח לפי כוס מידה כפית אבקת אפייה חבילת שוקולד מריר (שבור לחתיכות קטנות) 400 גרם ממרח שוקולד איזה שאוהבים כפית תמצית וניל […]
מתכון מעולה וקל לעוגת תפוחים בחושה
למי שיש 3 תפוחים ו 5 דקות פנויות עוגת תפוחים לאמצע השבוע מושלם מתכון של חני האלופה עוגת תפוחים בחושה 5 דקות עבודה ולתנור המרכיבים – כוס שמן כוס סוכר 3 ביצים סוכר וניל כפית תמצית וניל שמנת חמוצה 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפיה כפית שטוחה קינמון 3 תפוחים שטופים לחתוך לקוביות קטנות. […]
מישמש הוא אחד הפירות הכי טעימים שיש, והעונה שלו כל כך קצרה שחייבים לנצל כל רגע! שילוב של מישמש ותפוז תמיד יוצר עוגה בחושה, נימוחה וחגיגית. מאת – שרה לוי שמאילוב המרכיבים – לבלילת העוגה: 4 ביצים כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל ¾ כוס שמן קנולה או חמניות ½ כוס מיץ תפוזים כף גרידת […]
פאי תפוחים ושקדים עשיר זמן הכנה: כ-20 דקות | זמן אפייה: 40-45 דקות | תבנית: פאי בקוטר 24 ס"מ המרכיבים – 100 גרם שקדים טחונים (כוס אבקת שקדים) 60 גרם קמח לבן (6 כפות) ½ כפית אבקת אפייה ¼ כפית מלח 120 גרם סוכר (חצי כוס פחות כף) 2 ביצים שלמות ½ כפית תמצית […]
עוגת שוקולד לגן ולמסיבות סיום המרכיבים- לעוגה (לתבנית מלבנית בינונית): 4 ביצים 1 ורבע כוסות סוכר 3/4 כוס שמן 1 כוס נוזלים (מיץ, מים או חלב) 1 וחצי כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה רבע כפית סודה לשתייה קורט מלח חצי כוס קקאו 1 שקית סוכר וניל לציפוי וקישוט: 150 גרם שוקולד […]
עוגה שהיא הצגה ! – קלה וגם טעימה
העוגה הזו היא שדרוג מדהים ומרשים של עוגת כדורי שוקולד נוסטלגית, שהופכת לעוגת שכבות חגיגית ועשירה. היא קלה מאוד להכנה, לא דורשת אפייה וקוצרת מחמאות בכל פעם מחדש. עוגת פתי בר שוקולד וקצפת עשירה ללא אפייה המרכיבים- שרוול וחצי של פתי בר, שבורים גס 150 גרם חמאה חצי כוס סוכר חצי כוס מים חצי […]
עוגת קוקוס עסיסית בשלוש שכבות המרכיבים- לבצק (שימוש בכוס מידה של 240 מ"ל): 4 ביצים שלמות כוס ורבע סוכר שתיים וחצי כוסות קמח שקית וחצי אבקת אפייה שלושת רבעי כוס שמן שלושת רבעי כוס חלב 3 כפות אבקת קקאו 2 כפות מים פושרים מצרכים לקרם הקוקוס: 500 מ"ל חלב 3 כפות קמח 100 […]
עוגת תפוזים שיש שוקולד של סבתא עם תוספת לא שגרתית מאת – גאולה לוי המרכיבים – 6 ביצים (מופרדות לחלבונים וחלמונים) כוס וחצי סוכר שקיץ סוכר וניל כפית תמצית וניל גרידת תפוז כוס מיץ תפוזים כוס שמן 2 כוסות קמח רגיל: שקית אבקת אפייה (10 גרם) תוספת מעניינת (לא חובה) – חופן קטן צימוקים + 1 כפית […]
עוגת ושוקולד חגיגית בתבנית סבתא המרכיבים- 6 ביצים (מופרדות לחלמונים וחלבונים) כוס סוכר ועוד רבע כוס סוכר כוס שמן כוס חלב או מים 2 כוסות קמח תופח 4 כפות קקאו 2 כפות שוקולית 1 כף נס קפה 1 כפית תמצית וניל חצי כוס פיצוצי שוקולד מריר (נטיפי שוקולד) קורט מלח מצרכים לציפוי: 150 גרם […]
