קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שוקולד עוגות שמרים

אף פעם לא נמאס – עוגת שמרים קראנץ שוקולד

עוגת שמרים קראנץ שוקולד מתכון קל להכנה (לשתי תבניות אינגליש קייק) מאת – נורית כהן מרכיבים – לבצק – 500 גר קמח כף שמרים 100 גר’ נטורינה/חמאה מומסת. 2 ביצים כוס מים פושרים שקית סוכר וניל 2 כפות סוכר קורט מלח למילוי- שוקולד השחר קינמון אגוזי מלך אופן ההכנה – לשים במיקשר את כל הרכיבים […]

קטגוריות
חלבי צמחוני

כי אין על בייגלה ירושלמי אורירי

בייגלה ירושלמי אוורירי מתכון מאת – גלית הכהן טולדנו המרכיבים – 1 ק”ג קמח לבן מנופה 15 גרם שמרים טריים 4 כפות כוס סוכר ביצה כף חומץ 1/4 כוס שמן זית איכותי 550 עד 600 מ”ל מים כף מלח אופן ההכנה – לערבב את היבשים בוו לישה , להוסיף בהדרגה את המים והחומץ ולאחר הטמעת […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה עוגות שמרים

הכי טעים לשבת עוגות שמרים שוקולד של פעם

עוגות שמרים קראנ’ץ שוקולד ואגוזים מאת-  שרונה זאבי המרכיבים – 1 קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר 3 ביצים L 2 סוכר ווניל חצי כפית מלח 100 גרם מרגרינה או חמאה מומסת חצי כוס שמן כוס וחצי מים אופן ההכנה – בקערת המיקסר עם וו לישה,  ללוש הכל ביחד 10 דקות , […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות גבינה עוגות שמרים ראש השנה

גביניות שמרים

גביניות מאת – גילה עדי מתכון של אופריה אין כאלה  טעימים. וגם ניתן להקפיא לחמם ויוצא אליפות המרכיבים- 3.5 כוסות קמח (חצי קילו) 200 גרם חבילה לחמאה רכה 1 כף שמרים 3 כפות סוכר גביע שמנת חמוצה קטן 100 מ”ל 2 חלמונים כ- חצי כוס חלב פושר או יותר קורט מלח למלית חצי קילו גבינה […]

קטגוריות
עוגות עוגות שמרים

בבקה שמרים שוקולד

  מתכון שאני לא מחליפה כבר 50 שנה באדיבות – אתי דוד ל – 4 רולדות או 2 עוגות בבקה המרכיבים- קילו קמח לבן מנופה 2 כפות שמרים יבשים 2 כוסות חלב (מים) 200 גרם חמאה (מחמאה) 2 ביצים שלמות חלבון (חלמון לשמור למרוח למעלה ) 1 כוס סוכר מילוי- ממרח שוקולד השחר או אחר […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שמרים

שבלולי קינמון הריח והטעם משגע

שבלולי קינמון וחמאה הריח והטעם משגע! מאת – טובה ניסים מרכיבים –  1 קילו קמח 2 בצים כף תמצית וניל 3/4 כוס שמן קורט מלח כוס סוכר 2 כפות שמרים יבשים 3 כוסות מים פושרים מילוי – קקאו קינמון 200 גרם חמאה/מחמאה אופן ההכנה –  להכניס לקערת המיקסר את המרכיבים היבשים ולאחר מכן את הביצים […]

קטגוריות
עוגות עוגות שמרים

כוכבת השבת – עוגת שמרים שוקולד בצורת כוכב

תראו את הכוכבת שלנו לשבת, נכון שהיא מהממת??? מאת – נופר אהרון  עוגת שמרים שוקולד בצורת כוכב המרכיבים- לבצק שמרים 5 וחצי כוסות קמח 3/4 כוס סוכר 1/2 שקית שמרים (או כף יבשים) 3/4 שקית משפר אפיה – לא חובה 3 ביצים 3/4 כוס מים פושרים 1 כפית תמצית וניל 175 גרם חמאה רכה 1/2 […]

קטגוריות
חגים חלבי צמחוני

כמו בפיצרייה -פיצה מושלמת

  אני רק אניח אותה כאן מאת – דיקלה אלהרר פיצה מושלמת, הכי טעימה בעולם יותר טעימה מקנויה!!!🍕🍕 בצק שמכינים ביד וכל כך נעים למגע מתגבש תוך כמה שניות המתכון לבצק שייך לניקי בי , מתכון של מקלות פוקצ’ה פיצה מטריפה כמו במסעדות מתכון לבצק פיצה מטריף המרכיבים – 2 כוסות קמח +2 כפות (300 […]