האוכל של אמא
סלט כרוב עשיר במיוחד לחג שני ובכלל משגע ממש מתכון מאת -רותם אילן המרכיבים- חצי כרוב גדול שן שום כתוש כרבע כוס שמן 3 כפות חומץ מיף מלימון מלח שקדים מולבים אגוזי מלך וחמוציות לפי הטעם שלכם להוסיף אופן ההכנה – לחתוך כרוב לבן דק דק מומלץ במג’מיקס. ולהוסיף שום כתוש, שמן, חומץ, מיץ לימון […]
ממתק מסוג באונטי קוקוס וציפוי שוקולד כשר גם לפסח ממתק באונטי בייתי – נופר אהרון המרכיבים- 1/3 כוס ועוד כף שמנת מתוקה 140 גרם אבקת סוכר( כוס ועוד כף) 200 גרם קוקוס טחון( 2 חבילות) קורט מלח לציפוי 200 גרם שוקולד מריר 2 כפות שמן לחילופין- 150 שוקולד מריר ועוד 15 גרם חמאת קקאו […]
עוגיות בוטנים ושוקלד מ 2 מרכיבים בלבד עוגיה כשרה לפסח פשוטות קלות והכי חשוב טעימות מאת – רז שלום המרכיבים– 200 גרם בוטנים קלוים ללא מלח 250 גרם שוקלד מריר אופן ההכנה- להמיס שוקלד מריר במיקרו עם 2 כפות שמן לאחר שהשוקלד נמס להוסיף את הבוטנים ולערבב לאחר מכן לשים בעטרות בעזרת כפית ואפשר לפזר […]
המרכיבים- 500 גרם שמנת מתוקה 10 גרם ג’לטין + 3 כפות מים חצי כוס חלב 1/4 כוס סוכר כף מחית וניל איכותית לרוטב- 300 גרם תותים טריים (כשנגמרת עונת התותים אפשר להכין מפירות יער קפואים ) 2 כפות סוכר כפית קורנפלור מהולה ב- 2 כפות מים עלי נענע טריים חופן פירות יער לקישוט אופן ההכנה […]
עוגת גבינה של בית מלון – מאת -נורית שכטר מתכון קל הכל בקערה אחת המרכיבים – קילו גבינה לבנה רגילה כוס סוכר 5 ביצים 3 כפות קורנפלור 3 כפות קמח רגיל/בפסח קורנפלור 1 אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה – להוסיף כח המרכיבים לקערה לפי הרשימה, ולערבב במטרפה לאחר כל הוספה שלא יהיו גושים. להעביר לתבנית […]
קציצות עוף מטוגנות – אילת אליהו מתאים גם לפסח המרכיבים- חצי קילו חזה עוף טחון ביצה 2 כפות פירורי לחם /מצה בצל מגורד תפו”א מגורד פטרוזיליה קצוצה עלי סלרי קצוצים רבע כפית תבלין לקציצות, ראס אל חנות פפריקה מתוקה מלח פלפל כורכום צ’ילי חריף יבש למי שאוהב פיקנטי אופן ההכנה – לערבב היטב כל המרכיבים. […]
עוגיות חמאת בוטנים – Hagit Nohema מ 3 רכיבים בלבד :)ללא קמח! כשר לפסח !!! 24 עוגיות המרכיבים- כוס או 280 גרם חמאת בוטנים חלקה 3/4 כוס סוכר 1 ביצה אופן הכנה- מחממים תנור ל-180 מעלות. משך האפייה 10 דקות . מערבבים יחד את כל החומרים בקערה לקבלת תערובת אחידה. מגלגלים את התערובת בידיים […]
סלט כרוב עשיר לאירוח – מאת סיגלית עמגר המרכיבים- כרוב סגול ולבן פרוס דק גזר פרוס רצועות חצי אריזה כוסברה קצוצה בצלים ירוקים 2,3 חופנים של בוטנים וקשיו קלויים לרוטב לערבב – 1/3 כוס שמן 1/3 כוס רוטב סויה כף שמן שומשום 1/3 כוס חומץ אורז כף דבש מעט מלח ופלפל שחור אופן […]
לחם טחינה שהוא להיט וגם טעים בתוספת אגוזים במיוחד לחג הפסח ללא גלוטן מעולה לדיאטות מתכון מאת אמונה בוארון המרכיבים- 4 ביצים 6 כפות טחינה גולמית משומשום מלא 1 כפית אבקת אפיה 2 כפות סילאן ללא סוכר 1/2 כוס אגוזים שבורים גס 1 כפית שמן תבנית אינגליש אופן ההכנה – להקציף את הביצים ולהוסיף […]
עוגת שוקולית קלה מאת -בלה שליו הכי טעימה בעולם עוגה לעצלנים ולא בשלנים מערבבים הכל ומכינים ב- 5 דקות המרכיבים- 3 ביצים כוס וחצי קמח תופח 1 אפיה 1 סוכר וניל רבע כוס וכר כוס שוקולית חצי כוס שמן 1 שמנת חמוצה או אשל אופן ההכנה – לערבב הכל יחד לשמן תבנית עגולה רגילה […]