עדן סאבג הכינה
לביבות תפוחי אדמה פירה – לפי מתכון של מלי מאירוב
לביבות פירה- ללא גלוטן !
מרכיבים-
3 תפוחי אדמה
ביצה
פטרוזיליה
כף קמח תפוחי אדמה/פירורי לחם
בצל מגורד
מלח
פלפל שחור
הכנה –
לבשל 3 תפוחי אדמה מקולפים עד לריכוך..
למעוך לפירה להוסיף ביצה אחת
כף קמח תפוחי אדמה
פטרוזיליה קצוצה בצל מגורד
מלח ופלפל
עם הידיים לגלגל קציצה שטוחה ולטגן עד שמזהיב!