קטגוריות
ראש השנה

לחמניות מתוקות מעוצבות רכות ותפוחות

לחמניות מדהימות רכות ומעוצבות
מאת – Limor Mosseri
מתכון של “הלוחשת לאוכל”
המרכיבים-
ק”ג קמח
2 כפות שמרים
4-6 כפות סוכר(אפשרי יותר למי שרוצה מתוק)
כף  מלח
2 ביצים
4 כפות שמן
בערך 2.5 כוסות מים פושרים.
אופן ההכנה –
לשים כל המרכיבים במיקסר וללוש 8 דקות.
לתת התפחה שעה וחצי.
לחלק ל- 12 כדורים גדולים ו12 כדורים קטנים
מהכדורים הקטנים ליצור גלילים
מהכדור הגדול ליצור לחמניה ואז לסובב את הגליל סביב הלחמניה.
להתפיח חצי שעה
למרוח ביצה ולפזר שומשום.
תנור לחמם על 180 מעלות חצי שעה אפייה עד שהלחמניות נאפות יפה

לחמניות מתוקות מעוצבות רכות ותפוחות

תגובה אחת על “לחמניות מתוקות מעוצבות רכות ותפוחות”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version