קציצות ירק
מאת – דינה ברוך
המרכיבים –
3 תפוחי אדמה בינוניים.
1 קישוא גדול
1 בצל גדול
1 בטטה גדולה
חצי כוס קמח תופח
3 ביצים
לגרד הכל בפומפיה.
לפזר מלח , להמתין כמה דקות ולסחוט את הנוזלים.
בקערה לערבב את כל המרכיבים, מלח ופלפל שחור
לערבב הכל ולטגן על אש בינונית עד ששחום.
תגובה אחת על “טעיםם – קציצות ירק קלות להכנה”
לביבות ירק? אלה לביבות תפוחי אדמה