פשטידת כרוב ובצל
פשטידה מעולה גם לדיאטה
המתכון מאת – זוהר הרוש
הכנה מהירה קלה – הכל לערבב יחד.
המרכיבים-
חצי כרוב ירוק
בצל
שמיר
פטרוזיליה
רבע כוס שמן
4 ביצים
4 כפות קמח
מלח
פלפל שחור
מעט כמון
אופן ההכנה –
לתוך קערה גדולה נערבב –
חצי כרוב גדול קצוץ דק
1 בצל לבן קצוץ דק
צרור שמיר קצוץ
צרור פטרוזיליה קצוצה
נוסיף רבע כוס שמן
4ביצים
4 כפות קמח
כף אבקת מרק(לא חובה)
רבע כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור גרוס
רבע כפית כמון
נערבב את הכל היטב,
נכניס למקרר לחצי שעה לספיגת טעמים.
נחמם תנור מראש ל-200 מעלות, נשפוך את כל הבלילה לתבנית משומנת,
ניתן לפזר שומשום מעל,
נאפה בערך 40 דקות.
בתאבון
תגובה אחת על “פשטידת כרוב ובצל – מעולה לדיאטה”
נראה נפלא, טעים משהו-משהו ! קל מאד להכנה. מומלץ בגל פה.