עוגת תפוחים מהירה בחושה וקלה
מאת – מור אוחיון
המרכיבים-
4 ביצים
כוס סוכר
קורט מלח
3/4 כוס שמן
2 כוסות קמח תופח
חצי כוס מיץ תפוזים
שקית סוכר וניל
3 תפוחי עץ קלופים פרוסים דק
מערבבים עם כפית קינמון
אופן ההכנה –
נקציף בקערה ביצים וסוכר .
נזלף שמן ומיץ ונוסיף בהדרגה את כל החומרים חוץ מהתפוחים.
נשמן תבנית עגולה 24 או 26.
נעביר חצי מהבלילה ונסדר חצי מהתפוחי מעל.
ושוב נעביר את שאר הבלילה ונסדר תפוחים למעלה.
אפייה 180 מעלות בערך 50 דקות
אפשר לבדוק עם קיסם למרכז העוגה .