עוגיות רייבה
מאת – עופרה מרציאנו
המרכיבים –
550 גרם קמח
100 גרם אבקת סוכר
כוס ורבע שמן
מעט קינמון
אופן ההכנה –
בקערה לערבב טוב את המרכיבים שהבצק יהיה נעים כמו פלסטלינה, שלא יסדק.
במידה ולא מתערבב אפשר להוסיף טיפה מים.
לגלגל לכדורים ולהניח על נייר אפייה , ואז לשים קינמון (אפשר גם שקד או בוטן).
לאפות ב170 מעלות כעשרים דקות בערך.
אם התחתית קצת חומה – זה מוכן , עוגיות נימוחות וקלות ללא מאמץ!