קטגוריות
עוגות שיש

עוגת קסם – ללא שמן או חמאה – מרכיב סודי שלא תנחשו !

Ba Su
עוגת קסם – ללא שמן או חמאה – מרכיב סודי שלא תנחשו !
רכה ועסיסית
מאת – Ba Su
לחמם תנור ל170 מעלות
.תבנית בגודל 26
חום עליון תחתון.
המרכיבים-
1 שמנת מתוקה- כן זה המרכיב הסודי !
3 ביצים גדולות בטמפרטורת החדר
כפית תמצית וניל
3/4 כוס סוכר – אפשר פחות
1 וחצי כוסות קמח.
שקית אבקת אפיה
2 כפות ממרח נוטלה.
אופן הכנה –
את השמנת ביצים, סוכר ,תמצית וניל להקציף היטב, כחמש דקות.
להוסיף את הקמח ואבקת האפייה.
לערבב עד להטמעת הקמח
להימנע מערבוב יתר!.
להעביר 1/3 מהבלילה לקערית אחרת ,להוסיף את הנוטלה, ולערבב עד לצבע אחיד.
ליצוק את הבלילה הבהירה לתבנית .ומעל את בלילת הנוטלה.
לקשקש עם מזלג או קיסם .
זמן אפיה 45 דקות.אצלי.
שימו לב לזמניי האפייה שלכם.
עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש עם פרורים לחים
בהצלחה

8 תגובות על “עוגת קסם – ללא שמן או חמאה – מרכיב סודי שלא תנחשו !”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version