סחלב ביתי הכי טעים שיש
מאת- חן חן
המרכיבים-
כוס חלב
כפית סוכר
כפית מי ורדים
כפית קינמון
2 כפיות קורנפלור
פיסטוקים או אגוזי מלך שבורים
אופן ההכנה –
לחמם חצי כוס חלב עם סוכר .
בחצי כוס השניה לשים קורנפלור ולערבב היטב.
כשהחלב בסף רתיחה, להוסיף את חצי הכוס חלב עם הקורנפלור לערבב היטב, לטרוף עם מטרפה,
להוסיף את מי הורדים וכשמגיע לרתיחה לכבות למזוג לכוס ולפזר מעל קינמון אגוזים או פיסטוקים