פשטידת כרובית קלה ונהדרת
מאת דיאנה
המרכיבים-
כרובית
3 ביצים
קוטג’
רבע כוס בולגרית מפוררת
רבע כוס גבינה צהובה מגורדת
פלפל שחור
מלח
בצל קצוץ גדול
3 כפות קמח
אופן ההכנה-
מפרקים את הכרובית ומבשלים 15 דקות במים .
מסננים ומקררים .
קוצצים ושמים בקערה.
מוסיפים את כל המצרכים .
את הבצל מטגנים בשמן עד שהוא מזהיב .
מכניסים גם את הבצל לתערובת
מעבירים לתבנית בינונית .
אפייה 180 מעלות כ- 40 דקות עד שמשחימה.
