קטגוריות
Uncategorized

בורקס תפוחי אדמה מבצק מהיר ללא התפחה

בורקיטוס מבצק ללא התפחה במילוי פירה   מתכון מאת נאוה מלכה מתכון לבצק ספידי המרכיבים – 2 כוסות קמח רגיל. כפית מלח. חצי כוס שמן. חצי כוס מים רותחים.   אופן ההכנה- לערבב הכל בכף ואחר כך ללוש לבצק חלק ומיד אפשר לעבוד איתו. אפשרי למלא כל מילוי, גם גבינות . 190 מעלות עד הזהבה. […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות פרווה ראש השנה

עוגת תפוזים בסיר הפלא – יוצאת פשוט מנצחת

  אין על הסיר של פעם …. ירושה מאימי שתחיה עד 120 העוגה הכי גבוה שיצאה לי בחיים . כמה אושר המתכון של אמא מאת – נורית המצרכים- 6 ביצים מופרדות כוס סוכר +חצי כוס סוכר  כוס שמן  כוס מיץ תפוזים טבעי חצי לימון סחוט טרי גרידה מלימון +תפוז 2.5 כוסות קמח תופח קורט מלח […]

קטגוריות
צמחוני

כרובית אפוייה בתנור זה ממש תענוג לחיך

  כרובית אפוייה בתנור זה תענוג לא מרגישים שזה אפוי ולא מטוגן אתם חייבים לנסות מתכון מאת – צביה אורן המרכיבים –   פרחי כרובית בינונית 2 ביצים כפית פפריקה פלפל שחור מלח אופציה – שום גבישי 3 כפות שמן זית שומשום לבן פירורי לחם אופן ההכנה – חותכים לפרחי כרובית , מכניסים לקערה ושוטפים היטב […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני ראש השנה

סלט טורקי כמו במעדניות של הסופר

  סלט טורקי משגע כמו במעדניות  / אריאלה גולדמן המרכיבים-חופן בצל ירוק חתוך דקחופן פטרוזיליה קצוצה דק2 כפות אריסה פיקנטית איכותית 1 כף רסק עגבניות5 כפות שמן5 כפות מיץ לימון טרי סחוט1 כף שטוחה כמוןרבע כף מלח   אופן ההכנה – מערבבים יחד את כל החומרים ושמים בצד 10 דקות. טועמים ומשפרים תיבול לפי הטעם, ובמידת הצורך אפשר […]

קטגוריות
בשר קציצות ראש השנה

סיר של אמא – קציצות בשר עם אפונה

    הסיר של אמא – קציצות בשר עם אפונה אילנית בניזרי   המצרכים – חצי קילו בשר טחון בצל מגורד ביצה סלרי קצוץ מעט מעט פטרוזיליה חצי כפית כמון מלח פלפל שחור חצי כפית בהרט 2 כפות פירורי לחם /קמח מצה /קמח אחר לרוטב – בצל קצוץ 2 שיני שום סלרי פרוס כמה ענפים […]

קטגוריות
עוגיות

עוגיות חמאה הכי קל וטעים

עוגיות חמאה קל וטעים אי אפשר להפסיק לאכול המרכיבים – 2 וחצי  כוסות קמח 200 גרם חמאה ביצה רבע כוס סוכר שקית  סוכר וניל כפית אבקת אפיה קורט מלח אופן ההכנה – לערבב הכל בקערה . לתת מנוחה של שעה בקירור. אחכ לפזר קמח לרדד לעובי לא דק מידי , ולקרוץ את הצורות . אפייה […]

קטגוריות
עוגות

אין עם הפחזניות האלה מתכון מושלם !

  אין פחזניות כאלה!!!! מושלמות בטעם פשוט מבטיחה לכם שהן מושלמות!!!   המרכיבים – 2 כוסות וחצי מים של כוס חד פעמי קר -(זה 500מל’) כוס שמן של חד פעמי קר רבע כפית מלח 2 כפות סוכר 3 כוסות קמח של חד פעמי קר 4 ביצים   אופן ההכנה – להרתיח מים עם שמן סוכר […]

קטגוריות
עוגות שמרים

לחמניות ביס נוטלה

לחמניות ביס נוטלה הכי טעים שיש המרכיבים-  ק”ג קמח מנופה ביצה 3/4 סוכר 2 חצי כוסות מים 3/4 כוס שמן 2 כפות שמרים  כפית מלח  כף ת. וניל למילוי – חבילה חלבה 500 ג’ חתוכה לקוביות צנצנת נוטלה מעל ביצה טרופה& שומשום אופן ההכנה- לקערת המיקסר להכניס את כל היבשים לערבב דקה להוסיף את הנוזלים, […]

קטגוריות
סלטים

מתכוון לאריסה ביתית

  קבלו מתכון באהבה   המרכיבים- כחצי קילו פלפלים יבשים חריפים ומתוקים לערבב 3 ראשים של שום 2 כפות סוכר 2 כפות חומץ חצי כף כמון כף פפריקה מתוקה חצי כף מלח כוס וחצי שמן אופן ההכנה – לשים בקערה הפלפלים. לשפוך מעליהם מים רותחים להשרות מעל שעה. אחר כך לסנן ולשטוף להוציא גרעינים מיותרים […]

קטגוריות
עוף

עוף פריך מוקפץ עם אטריות אודון

  אוכל אסייאתי של מסעדה אטריות אודון יש לקנות בכל מחלקה אסייאתית בסופר המתכון של אליטה אופק המרכיבים- 2 חבילות אטריות אודון טריות (400 גרם (או נודלס עבים מבושלים.) 4 בצלים ירוקים חתוכים גס 3 שיני שום כתושות  כפית ג׳ינג׳ר טרי קצוץ דק 1/2 פלפל צ׳ילי אדום פרוס או פלפל ירוק חריף  כף רוטב צ׳ילי […]

Exit mobile version