קטגוריות
Uncategorized חלבי טבעוני צמחוני

מקרונה בסלסה – ספגטי אדום הכי טעים שיש

ספגטי אדם מאת – תהילה ימין המרכיבים –  חבילת ספגטי 500 גרם חצי כוס שמן (חדפ קר) בצל בינוני חתוך לקוביות 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה בשמן מעט פפריקה חריפה 2 כפות גדושות רסק 28% כף שטוחה שום כתוש חצי כף מלח אופן ההכנה –  את חבילת הפסטה 500 מבשלים במים רותחים עם מעט מלח. […]

קטגוריות
Uncategorized טבעוני סלטים צמחוני

שעועית ירוקה מוקפצת תענוג

שעועית מוקפצת עם ברוקולי וזוקיני מאת – מורן תורג’מן המרכיבים – חבילת שעועית קפואה שטופה כפית שום כתוש 2 זוקיני פרוס פרחי ברוקולי מעט מלח רבע כפית פפריקה מעושנת מעט טריאקי כפית סילאן מעט סוייה רגילה מעט סויה מתוקה חופן שומשום אופן ההכנה –  במחבת רחבה לשים שמן וכפית מלאה של השום הכתוש, ולהוסיף את […]

קטגוריות
Uncategorized

ט”ו בשבט בפתח – קבלו מתכון לעוגת פירות יבשים ואגוזים טעימה מאוד

  טו בשבט ממשמש ובא ואיתו עוגת פירות יבשים ואגוזים טעימה מאוד וקלה להכנה עוגת פירות יבשים לט”ו בשבט מאת – רוחלה אילון המרכיבים- 150 גרם אגוזי לוז טבעיים (שלמים לא קלויים) 50 גרם שקדים שלמים (לא קלויים) 200 גרם תערובת פירות יבשים קצוצים קטן (צימוקים משמשים תמרים תאנים חמוציות ) 100 גרם סוכר 170 […]

קטגוריות
Uncategorized

הכנתי את הבורקס בשר של האולמות אירועים

זה מתכון ממש פשוט אבל כם המשפחה אוהבת מאת חגית כהן 2 רולדות המרכיבים- חבילת בצק עלים  תערובת של בשר טחון- בשר טחון כחצי קילו 2 בצל קצוץ 2 שיני שום כתוש תבלינים לפי טעם- בהרט כמון מלח פלפל שחור פטרוזיליה אופן ההכנה- נטגן בצל ואחר כך נוסיף את הבשר .לערבב עם כמה דקות עם […]

קטגוריות
Uncategorized עוף

עוף צלוי בתנור בטעם של פעם

עוף עם תפוחי אדמה בתנור תבנית עוף לשבת הכי פשוט וטעים מאת – ישראלה אזולאי המרכיבים – 4 כרעי עוף (אפשר חתוכים) 8 תפוחי אדמה אדומים חתוכים לשמיניות למרינדה: 5 כפות שמן קנולה כף סילאן כף רוטב סויה (אני שמה בסגנון סיני) כף שטוחה גריל עוף כפית שטוחה מלח ופלפל שחור כפית שטוחה כורכום חצי […]

קטגוריות
Uncategorized

סלט כרוב נדיר טעים ומיוחד

המלצה לשבת הקרובה סלט כרוב טעים, ממש מיוחד   המרכיבים – חצי כרוב ירוק חצי כוס שקדים מולבנים מסמרים חבילה נודלס להקפצה להכנה מהירה יש של אוסם 2 כפות סילאן או מייפל חופן חמוציות חופן עירית או בצל ירוק קצוץ רבע כוס שמן זית מיץ מלימון שלם כף סילאן כפית חרדל מעט שום כתוש כף […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות עוגות פרווה עוגות שיש צמחוני

עוגת תפוחים ואגוזים מושלמת וקלה

  עוגת תפוחים ואגוזים שאתם חייבים להכין מאת – מירב דהן המרכיבים –  4 תפוחים זהובים קלופים וחתוכים לקוביות 2 כפות סוכר חום 3/4 כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות קמח תופח רבע כוס צימוקים 4 ביצים כף קינמון חצי כוס אגוזים קצוצים אופן ההכנה –  בקערה נשים את התפוחים והסוכר ונערבב. לאחר מכן נשים […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי טבעוני

קל להכנה – בגטים מושלמים 

בגטים מושלמים בגט ללא לישה במיקסר קסם של מתכון מאת – Meirav dahan המרכיבים – חצי קילו קמח לבן 1 כפית שמרים 1 כפית סילאן 2 כפיות מלח 1 וחצי כוסות מים מהברז אופן ההכנה –  להכניס את כל המרכיבים לקערה ולערבב עם כף עץ עד לאיחוד. לכסות עם ניילון נצמד ולהניח לילה שלם על […]

קטגוריות
Uncategorized

פילאס גבינות מעלף – הבורקס שלי לשבת

  מאפה פילאס ממולא בגבינות מתכון מאת – אילנה בוכריס המרכיבים- 1 בצק פילאס( מופשר לילה במקרר). 100 גרם גבינה צהובה 100 גרם גבינה בולגרית 100 גרם גבינה לבנה 100 גרם גבינת טוב טעם/ ריקוטה 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1 ביצה 2 כפות קרנפלור. אופן ההכנה – מערבבים בקערה את הגבינות מוסיפים […]

קטגוריות
Uncategorized דגים חגים קציצות

קציצות דגים חריפות בנוסח מרוקאי

  מתכון לקציצות דגים חריפות בנוסח מרוקאי מאת – מיקי איטח המרכיבים –  לתערובת הקציצות: קילו של דג טחון (איזה שאתם אוהבים) צרור פטרוזיליה/כוסברה 3 שיני שום מלח ופלפל שחור כפית כמון כפית כורכום כף מרק עוף חצי כף צ’ילי גרוס 2 תפוחי אדמה מגורדים וסחוטים כף לימון כבוש קצוץ דק כף גדושה עריסה מתוקה […]

Exit mobile version