פתיתים ואטריות יחד כמה פשוט ככה זה טעים המרכיבים- 2 כוסות אטריות 2 כוסות פתיתים רבע כוס שמן זית 2 בצלים קצוצים כפית פפריקה אדומה חצי כפית כורכום כפית שטוחה אבקת שום גבישי מלח פלפל שחור מים רותחים שלוש כוסות אולי להוסיף מעט יותר אופן ההכנה – לטגן את הבצל הקצוץ להוסיף את האטריות […]
מתכון למאפינס יאמי שמכינים בכמה רגעים המכון בלה שליו המרכיבים – 3 ביצים כוס ורבע קמח תופח חצי כוס סוכר 2-3 כפות מיץ תפוזים חצי כוס שמן 2 סוכר וניל שלושת רבעי כוס שבבי שוקולד מריר אופן ההכנה – לערבב יחד בקערה את כל המרכיבים לפי הסדר. מי שרוצה חלבי אפשר להוסיף […]
עם בצק פילו וגבינות עם תרד המרכיבים – חבילת פילו בולגרית 200 גרם צפתית 200 גר צהובה 150 גרם קוטג’ חבילה תרד טרי לערבב בקערה- 3/4 כוס חלב רבע כוס שמן זית ביצה אופן ההכנה – נערבב בקערה את הגבינות ונפורר. את התרד נשטוף טוב נקצוץ ונשים יחד עם הגבינות . נפתח עלה גדול […]
מתכון ללחמניות שום שנחטפות מהשולחן לימור מוסרי המרכיבים- לבצק קג קמח 2 כפות שמרים יבשים כף מלח חצי כוס סוכר – אפשר פחות חצי כוס שמן זית ומים כ 2 וחצי כוסות או לפי הצורך אופן ההכנה – לשים במיקסר כל המרכיבים וללוש 10 דקות . להתפיח שעה להכפלת נפח. לאחר מכן לכדרר כדורים […]
בורקס פילו עם גבינות ותרדזה מאפה טעים בטירוף מתאים מאוד לשבועות המרכיבים – חבילת עלי פילו חבילה גדולה תרד טרי קובייה בולגרית קובייה צפתית כוס גבינה צהובה או מוצרלה 2 ביצים חמאה או שמן זית להברשה אופן ההכנה – לשטוף תרד ולייבש. לקצוץ דק . לפורר את הגבינות ולערבב יחד את הכל כולל […]
עוגיות טחינה פרווה מעולות קלות וטעימות המרכיבים- 2 ביצים כוס סוכר חצי כוס טחינה גולמית איכותית חצי כוס שמן פחות כף 2 שקיות סוכר וניל 2 כפות סירופ מייפל או דבש 2 וחצי כוסות קמח תופח אופן ההכנה – נערבב סוכר וביצים יחד ואז נוסיף ונערבב את כל המרכיבים הנוספים. אין […]
עוף עם תפוחי אדמה מניפה בתנור ברוטב יאמי 🤤 מתכון לבקשתכם של האלופה Elisheva Rosenblum 🙂 באדיבות רוני אזולאי המרכיבים – כקילו עוף פולקע או אחרים לתיבול העוף כף פפריקה מתוקה כפית פפריקה מעושנת כפית שום גבישי מלח חצי כפית צילי גרוס 3 כפות סילאן 3 כפות רוטב סויה 3 כפות שמן זית […]
עוגיות פשוטות עם שקדים קצוצים (מתכון של רות סירקיס) אסתר נתנאל המרכיבים- 2 כוסות קמח רבע כפית מלח חצי כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל 200 גרם חמאה או מרגרינה 1 חלמון שקדים/אגוזים קצוצים אופן ההכנה- לשים בקערה את הקמח המלח והסוכר לערבב. לחתוך את החמאה או המרגרינה לקוביות קטנות ולהוסיף לקערה, לערבב עד […]
כמות כפולה המרכיבים- 200 גרם חמאה או מחמאה 2 כובות מים כפית מלח 2 כפות סוכר 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה 8 ביצים אופן ההכנה – להמיס 200 גרם חמאה או מחמאה עם מים מלח וסוכר. להוסיף 2 כוסות של קמח ושקית אחת אפייה. לערבב היטב. לצנן . להוסיף בהדרגה 8 ביצים אחת אחרי […]
כדורי ריבת חלב זה קינוח כל כך טעים וקל להכנה המרכיבים- 250 גרם ביסקויטים כוס ריבת חלב חצי כוס שמנת מתוקה או קרם קוקוס 100 גר חמאה מומסת אופן ההכנה – מרסקים את הפתי בר . מערבבים את על המרכיבים יחד . מגלגלים לכדורים ומגלגלים בקוקוס. מקררים ומגישים
