קטגוריות
חגים חלבי עוגות גבינה עוגות שמרים ראש השנה

גביניות שמרים

גביניות מאת – גילה עדי מתכון של אופריה אין כאלה  טעימים. וגם ניתן להקפיא לחמם ויוצא אליפות המרכיבים- 3.5 כוסות קמח (חצי קילו) 200 גרם חבילה לחמאה רכה 1 כף שמרים 3 כפות סוכר גביע שמנת חמוצה קטן 100 מ”ל 2 חלמונים כ- חצי כוס חלב פושר או יותר קורט מלח למלית חצי קילו גבינה […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה קלה בחושה

עוגת גבינה קלה בחושה מאת – נעמי שושן מרכיבים – 750 גרם גבינה לבנה 250 גרם גבינת שמנת 4 ביצים כוס סוכר 3 כפות פודינג וניל 3 כפות קורנפלור אופן ההכנה – מערבבים בקערה את הגבינות, ואת שאר המרכיבים ושופכים לתבנית קפיצית משומנת בקוטר 20 ס”מ. אופים כשעה על 140 מעלות. כשהעוגה מוכנה ולאחר קירור, […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה של בית מלון

עוגת גבינה של בית מלון מאת – נורית שכטר המרכיבים – קילו גבינה לבנה סקי כוס סוכר 5 ביצים 3 כפות קורנפלור 3 כפות קמח רגיל 1 אינסטנט פודינג אופן ההכנה- להוסיף הכל  לקערה לפי הרשימה ולערבב לאחר כל הוספה . אין צורך במיקסר אך חשוב שלא יהיו גושים . לחמם תנור ל170 מעלות ולאפות […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

נוסטלגית של פעם – עוגת ביסקויטים פירמידה של אמא

עוגת פירמידה ביסקויטים מתכון מאת – שירלי ממן קינוח טעים קל ומתוק לשבת  המרכיבים- שמנת מתוקה כוס חלב אינסטנט פודינג וניל 5 כפות סוכר גביע קטן של גבינה לבנה 5 אחוז שומן אופן ההכנה – להכניס הכל למיקסר כמה דקות עד לקבלת קרם יציב. להכין 2 שכבות של נייר כסף ישמשו כתבנית כמשטח עבודה. נשים […]

קטגוריות
Uncategorized חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה קרה בציפוי אוכמניות

עוגת גבינה קרה עם ציפוי אוכמניות טעימה יותר מגלידה ללא ג׳לטין המרכיבים- לתחתית ופירורים: החומרים לתבנית עגולה 24 שרוול עוגיות פתיבר ו7 עוגיות לוטוס מפוררות 80 גרם חמאה מומסת למסת הגבינה: 500 מ”ל שמנת מתוקה להקצפה חצי כוס סוכר 2 כפות פודינג וניל 2 כפות חלב מרוכז 250 גרם גבינה לבנה 250 גרם גבינת מסקרפונה […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

טירמיסו מהיר שתמיד מצליח

  מתכון לטירמיסו מהיר העוגה של שבועות טליה חן המרכיבים- 500 מ”ל  שמנת מתוקה 1 גבינת מסקרפונה 250 1 אינסטנט פודינג וניל 2 כפות אבקת סוכר כפית וניל חבילה בישקוטים קפה אספרסו קקאו לקישוט אופן ההכנה – מקציפה 2 שמנת מתוקה עם 1 גבינה מסקרפונה, 1 אינסטנט פודינג וניל. 2 כפות אבקת סוכר, כפית תמצית […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה עוגות שוקולד

עוגת שוקולד גבינה מעלפת

עוגת שוקו גבינה מעלפת תודה לג’ודי פלטי ששלחה את המתכון כוס מדידה חד פעמית חמה *לעוגת שוקולד* המרכיבים- 4 ביצים L 1 כוס סוכר ½ כוס שמן ½2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 2 כפות קקאו ½ כוס מים פושרים *לתערובת הגבינה* 500 גר’ גבינה לבנה 5% 2 ביצים ⅓ כוס סוכר 1 שקית […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת כנאפה עדי אברג’ל ווואאאוווווו כמה שזה טעים שבת שלום❤🤍❤🤍 מתכון לעוגת כנאפה- תבנית 26 480 גר שערות קדאיף 200 גר נטורינה או חמאה 3 כפות אבקת סוכר 3 כוסות מים או חלב 4 כפות סוכר (אפשר גם יותר) 5 כפות קורנפלור 2 כפות סולת 1 סוכר וניל שמנת צמחית או חלבית לסירופ 2 כוסות […]

קטגוריות
עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה קלאסית

עוגת גבינה קלאסית.. מאת: נאוה מלכה עוגת גבינה קלאסית.. עוגת גבינה רכה והכי טעימה  מרכיבים-  7 ביצים בגודל L.. 750 גרם גבינה.. 1 גבינת שמנת נפוליאון.. 1 שמנת חמוצה.. כוס סוכר.. איסטנט וניל.. 3 כפות קורנפלור.. 3 כפות קמח תופח. 50 גרם חמאה.מומסת חצי כוס חלב.. גרידת לימון.. כפית תמצית וניל.. אופן הכנה להקציף חלבונים […]

קטגוריות
Uncategorized חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת פאי גבינה נהדרת וקלה

מאת – תילי טובה מתכון מאת חברתי ישראלה אזולאי עוגת גבינה אפויה תבנית פאי קוטר 26,משומנת מעט. נחמם תנור ל160 מעלות. המרכיבים- לתחתית העוגה – 150 גרם פתח בר טחון 100 גרם חמאה מומסת תערובת גבינה – 750 גרם גבינה לבנה כוס סוכר אינסטנט פודינג וניל אריזה 3 כפות קורנפלור גביע שמנת חמוצה 3 ביצים […]

Exit mobile version