קטגוריות
Uncategorized עוף ראש השנה

סיר עוף בגמבה – פשוט מטריף לשבת

  עוף ופטריות מאת אסתי זוהרץ המרכיבים – 8-10 חלקי עוף ירכיים או  שוקיים בצל גדול חתוך לקוביות קופסת פטריות חתוכות תפוח אדמה חתוך לקוביות גמבה חתוכה לקוביות תבלינים: מעט כורכום מלח כפית מרק עוף קמצוץ פלפל שחור גרוס 1 כף סילאן אופן ההכנה- מטגנים בצל גדול עד הזהבה מוסיפים קופסת פטריות וגמבה קטנה חתוכה […]

קטגוריות
Uncategorized טבעוני סלטים צמחוני ראש השנה

סלט חציל פיקנטי שפשוט אי אפשר לפתוח שולחן בלעדיו

  סלט חצילים פיקנטי. אי אפשר בלעדיו מאת – צביה אורן המרכיבים –   2 חצילים קלופים וחתוכים לקוביות 5 עגבניות חתוכות בקוביות 4 שיני שום פרוסים 2 פלפלים ירוקים חריפים או פלפל אדום חריף 1 כף פפריקה אדומה מתוקה חצי כפית שטוחה מלח ורוד הימלאיה או מלח רגיל 3 כפות שמן זית 1/2 כפית […]

קטגוריות
Uncategorized

מוקפץ סיני עוף בטמפורה חמוץ מתוק

  חזה עוף בטמפורה –  סיני כמו של המסעדות ארוחה שמתאימה לקיץ מהירה וטעימה מאת – דיקלה מורציאנו המרכיבים- קילו חזה עוף לנקות ולפרוס לרצועות דקות. בלילה- חצי חבילת טמפורה ( ניתן לקנות בסופרים ) כוס ועוד לפי צורך מים קרים עד לקבלת בלילה חלקה ונוזלית כמו טחינה. מעט מלח פלפל ופפריקה לרוטב – 4-5 […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה עם פירורים המתכון של פעם , קלה וטעימה וזה לא מה שאתם מכירים !

      עוגת גבינה פירורים מתכון ישן של פעם משתפת במתכון – אתי חיה זגדון   המרכיבים- בצק – 3 כוסות קמח אבקת אפייה 200 גר’ חמאה או 3/4 כוס שמן 3/4 כוס סוכר ביצה שקית וניל למילוי- 750 גר’ גבינה לבנה שמנת חמוצה אחת 3  ביצים 2 כפות קמח 2 כפות קורנפלור שקית […]

קטגוריות
Uncategorized עוגיות

אל תוותרו על המתכון הזה – כאלה עוגיות פריכות לא טעמתי

  א אל תוותרו על מתכון הזה דבר כזה לא טעמתי הכי פריך שיש נסו ולא תצטערו מאת – הגר דהן מרכיבים- 200 גר חמאה או מרגרינה כוס שמן  כוס מים 2 כפות סוכר קמצוץ מלח  5 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה מילוי – כל מה שיש לכם ממרח תמרים ואגוזים /או שוקולד /או […]

קטגוריות
Uncategorized קציצות ראש השנה

הקציצות הכי טעימות, כך אני חושבת – סיר לשבת

  קציצות עוף ברוטב פטריות – מתכון מושלם עפ”י מתכון של מלי מאת –Lena Hankin המצרכים-  חצי קילו עוף טחון תפוח אדמה מגורד או גזר ביצה פטרוזיליה קצוצה 2 כפות פירורי לחם/קמח מצה מלח מעט כורכום פלפל שחור חצי כפית פפריקה לרוטב – בצל גדול שום כתוש 2 כפות טריאקי כף דבש פטריות חתוכות מלח […]

קטגוריות
Uncategorized חגים ראש השנה

קיגלה – פשטידת אטריות לשבת

    קיגל ירושלמי – קיגלה מכינים לשבת טעים מאוד מאת – רחל הרמן המרכיבים- חבילה אטריות 400 גר (של אוסם) הדקות או יותר עבות לא משנה חצי כוס סוכר 1/3  כוס שמן חופן צימוקים 2 תפוחי עץ ירוקים קוביות אפשר קצת שזיפים מיובשים חתוכים קינמון מעט מלח פלפל שחור 4 ביצים אבקת אפייה כפית […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות פרווה

לא מחליפה מתכון מנצח – בבקה שמרים עננים פרווה

  בבקה שמרים שוקולד לא מחליפה מתכון מנצח מלכה שליו בבקה שמרים עננים פרווה, מתכון של מלי מאירוב לא מחליפה מתכון מנצח, טעים וקל 💕 המרכיבים – 3 כוסות קמח כף שמרים 5 כפות סוכר ביצה רבע כוס שמן 3/4 כוס מים תמצית וניל כף מילוי- 6 כפות שוקולית 6 כפות קקאו 6 כפות סוכר […]

קטגוריות
Uncategorized

עוגת גבינה באמת אלוהית !

  עוגת גבינה אלוהית – מאת – נעמי שושן הכנתי עפ”י מתכון של סיוון סיר ג’חנון קוטר 20 המרכיבים- 6 ביצים מופרדות כוס ורבע סוכר גביע שמנת חמוצה /בטעם של פעם 750 גר’ גבינה לבנה רגילה 4 כפות גדושות קורנפלור 2 שקיות סוכר וניל 3 כפות אינסטנט פודינג גדושות לקרם – שמנת מתוקה כף אינסטנט […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות פרווה

עוגת פרג בחושה וכה טעימה

עוגת פרג בחושה וכה טעימה אני שרופה על העוגה הזו מאת – מאיה בוטראשוילי עוגה קלה קלה לערבב הכל ולתנור המרכיבים- כוס פרג טחון טרי כוס קוקוס /קמח שקדים כוס קמח כוס סוכר כוס שמן 4 ביצים רבע כוס מים שקית אבקת אפייה גביע שמנת חמוצה /מיץ תפוז 3/4 כוס אופן ההכנה – נטרוף את […]

Exit mobile version