קטגוריות
חלבי עוגות גבינה

בלינצ’ס גבינה מתוקה מתכון של פעם – לכבוד שבועות

בלינצ’ס גבינה זה מתכון שהיו מכינים פעם בשבועות אז כדאי להכין המרכיבים- 3 ביצים כוס מים כוס חלב 3 כפות שמן או חמאה מומסת כוס וחצי קמח קורט מלח שקית סוכר וניל במלית – 500 גרם גבינה לבנה או טבורג רבע כוס סוכר חצי חבילה אינסטנט פודינג  וניל גרידה מלימון חופן צימוקים אופן ההכנה- בקערה […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי צמחוני

מתכון לקנלוני ברוטב רוזה וגבינות

קנלוני גבינות ברוטב “רוזה” מהמצרכים שהיו בבית… יצא מעולה !!! לחג שבועות, כדאי לשמור את המתכון קנלוני גבינות ברוטב רוזה  – Linda Amgar Langenauerתנור מחומם ל-190 מעלות, למדוד כמויות בכוס של 200 מ”ל   המרכיבים-13 צינורות קנלוני מלית גבינות –מיכל וחצי קוטג’כוס וחצי מוצרלה מגוררתמלח ופלפל לפי הטעםביצה טרופהרוטב רוזה –1 רסק עגבניותכפית שום כתושכף חמאהכפית מלחרבע […]

קטגוריות
חלבי צמחוני

פשטידת ברוקולי מנצחת מתכון קל וזמין

  הפשטידת היא פרווה, עם אופצייה לחלבית ששוה כל ביס   המרכיבים – חבילה ברוקולי קפוא 800 גרם 5 ביצים 4 כפות מיונז או שמנת מתוקה 38 % כף וחצי מרק עוף או בצל מלח פלפל שחור רבע כוס מים כוס קמח שקית אבקת אפייה אופן ההכנה- לוקחת חבילה של ברוקולי סנפרוסט קפוא, מפשירה, שמה […]

קטגוריות
חלבי עוגות

עוגת סברינה ב- 10 דקות הכנה

  עוגת סברינה קלה קלה ב- 10 דקות הכנה מאת ירדנה ג’נאח עוגת טורט ללא שמן בכלל ! המרכיבים- 5 ביצים לפריד חצי כוס סוכר 3/4 כוס קמח תופח 5 כפות סולת   לסירופ- כוס סוכר 3 כוסות מים 2 בקבוקי רום תמצית קצפת – 2 אריזות שמנת מתוקה 2 כפות סוכר דובדבנים לקישוט אופן […]

קטגוריות
Uncategorized עוף

מתכון סודי לעוף מרוקאי של סבתא

  מה יותר מנצח ממתכון של סבתא ? עוף מרוקאי הכי קל ומושלם בעולם!! המרכיבים- קילו פולקע או כרעיים גמבה אדומה פלפל חריף . גזר תפוח אדמה עגבניה בצל 10 שיני שום פפריקה כמון כוסברה פלפל שאטה אופן ההכנה – לסדר בסיר את כל הירקות פרוסים . להוסיף רבע כוס שמן ולטגן יחד הכל . […]

קטגוריות
Uncategorized

מתכון למילפיי אפוי עם קרם פטיסייר

    מילפיי טורקי עם קרם פטיסייר בבצק פילו סיגלית עמגר   המרכיבים- לקרם – 3 כוסות חלב 3/4 כוס סוכר 2 ביצים שקית סוכר וניל 2 כפות קמח 2 כפות קורנפלור קורט מלח 40 גרם חמאה עלי פילו חמאה מומסת   אופן ההכנה – הקרם – מערבבים בסיר את החלב עם הסוכר וכל שאר […]

קטגוריות
Uncategorized

המאפה המיוחד שלנו לשבועות

מאפה לשבועות המאכל נקרא קלנה מאכל כורדי שנהוג לאכול בשבועות. מצרפת את המתכון מאת אילנה יקוטי המרכיבים- קילו קמח שלוש כוסות מים פושרים חצי כוס שמן 2 כפות סוכר 2 כפיות מלח 1 משפר אפיה שקית שמרית (שמרים) טרי. 2 חבילות בצל ירוק קצוץ אופן הכנה- הכנת הבצק בקערת מיקסר נלוש את  כל המצרכים מלבד […]

קטגוריות
Uncategorized

עוגת וניל בחושה וקלה

עוגת וניל בחושה ב 10 דקות עבודה 2 תבניות אינגלישקייק המרכיבים- 2.5 כוסות קמח מנופה (350 גרם) 1.5 כוסות סוכר (300 גרם) 2 כפיות אבקת אפייה 2 סוכר וניל 4 ביצים שלמות 3/4 כוס שמן 1 אינסטנט וניל (קופסה ) 250 גרם שמנת מתוקה או צימחית אני השתמשתי בקמח תופח ללא אבקת אפיה אופן ההכנה […]

קטגוריות
חגים חלבי צמחוני

איך מכינים לזניה – מתכון ללזניה במיוחד לשבועות

  לזניה גבינות מעולה לשבועות וכל כך טעימה!!!! מתכון –Inbal Haya Sabag המרכיבים-  200 גרם דפי לזניה ( כמות בהתאם לתבנית ) ללא בישול 2 קופסאות קטנות של רסק עגבניות או עגבניות מרוסקות דק 1/2 כוס מים חמים 2 שיני שום כתושות 1 כפית מלח ( אני שמה פחות ) 1/2 כפית פלפל פפריקה מתוקה […]

קטגוריות
חלבי סלטים צמחוני

מתכון לסלט חלומי עם פטריות

  סלט חלומי עם פטריות מתכון מושלם לשבועות מתכון –Rotem Ilan Gur המרכיבים-  עלי חסה לבבות עלי בייבי עגבנייה או שרי מלפפון בצל סוגר גזר פטריות טריות שום סויה סילאן גבינת חלומי חתוכה לקוביות לרוטב – 3 כפות שמן זית מיץ מלימון מעט מלח פלפל שחור כפית חרדל כף דבש או סילאן אופן ההכנה – […]

Exit mobile version