קטגוריות
Uncategorized בשר חגים עוף קציצות

קובה אורז שמתאימה לפסח

    קובה אורז ללא גלוטן מאת – ירדנה ג’נאח המרכיבים –  לבצק הקובה: 3 כוסות אורז 6 כוסות מים רותחים מעט מלח כפית שטוחה כורכום מעט פלפל שחור ביצה 350-500 גרם חזה עוף טחון למילוי: 1 בצל גדול קצוץ חצי קילו בשר בקר טחון חצי צרור פטרוזיליה קצוצה מלח ופלפל שחור חצי כפית בהרט […]

קטגוריות
עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה עננים

  עוגת גבינה עננים ממש של קונדיטוריה עוגת גבינה שאף פעם לא מאכזבת ללא גלוטן כשרה גם לפסח   מתאים ל-2 תבניות טפלון מיועדות לעוגת פס או תבנית מלבנית ולחתוך לחצי ל- 2 פסים גובה שוליים גבוהה חייבים !!! מאת מאיה בוטראשוילי המרכיבים- 8 ביצים XL או 9 לארג’ 2 סוכר וניל 750 גר’ גבינה […]

קטגוריות
בשר חגים ראש השנה

בורקס בשר מדפי אורז – כי גם בדיאטה אפשר לאכול טוב

  בורקס בשר מדפי אורז  מאת – מירי משה ללא גלוטן וכמעט ללא שומן המרכיבים – חבילה דפי אורז או לפי הצורך  500 גרם בשר בקר טחון 1 בצל קצוץ דק 5 שיני שום כתושות 3 כפות צנוברים (לא חובה) לבלילה: כוס מים 1 ביצה כף סילאן כף שמן מלח, פלפל אופן ההכנה – במחבת […]

קטגוריות
בשר קציצות ראש השנה

קציצות בשר עם עגבניות שרי הכי טעימות שהכנתי

  ה- קציצות בשר הכי טעימות שהכנתי ה-קציצות בשר עם עגבניות שרי הכי טעימות שהכנתי!! פשוט מעדן מטורף מאת – גלית בן אהרון  המרכיבים-  חצי קילו בשר טחון טרי חופן כוסברה+ פטרוזליה קצוצה בצל לבן אחד גדול קצוץ 3 גבעולים של סלרי קצוץ( לא לוותר) 3 גבעולים של בצל ירוק קצוץ (לא לוותר) שום כתוש […]

קטגוריות
טבעוני עוגות פרווה עוגיות ראש השנה

כדורי תמרים וטחינה כמו פררו רושה אבל הרבה יותר בריא

חטיף מעולה ללא גלוטן כשר גם לפסח כדורי תמרים בסגנון “רושה” מאת – ליטל אשואל בפנים – אגוז לוז אחד בחוץ כל מה שאתם אוהבים. המרכיבים- 20 כדורים בינוניים 20 תמרי מג’הול 1/4 כוס טחינה גולמית אופן ההכנה – לטחון יחד היטב למרקם חלק ואחיד במעבד מזון. לגלגל לכדורים להכניס באמצע כל כדור אגוז לוז […]

קטגוריות
Uncategorized

עוגת תפוזים כשרה לפסח

עוגת תפוזים כשרה לפסח מכינים אותה בסיר פלא והיא יוצאת ממש גבוהה וטעימה המרכיבים – 6 ביצים להפריד כוס סוכר סוכר וניל 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים גרידת תפוז 2 כוסות קמח תופח כשר לפסח או קמח תופח ללא גלוטן יש בסופרים אופן ההכנה – 6 חלבונים להקציף עם 3/4 כוס סוכר להוציא להניח […]

קטגוריות
Uncategorized

מתכון לבלינצ’ס כשר לפסח

מצטרפים לקבוצה שלי אוכל של אמא – מתכונים מנצחים פסח מתקרב בצעדי ענק!! בלינצ’ס כשררר שתפו שישמר לכן בלינצ׳ס ללא גלוטן וכשר לפסח מאת עינת חנניה המרכיבים לבלילה- 500 גרם קמח תפוח אדמה 3 כוסות וחצי מים (חד פעמי שתיה קרה) כפית שטוחה מלח 5 כפות שמן 4 ביצים חצי שקית אבקת אפייה אופן ההכנה- […]

קטגוריות
הבלוג של יובל קציצות ראש השנה

לביבות תפוחי אדמה – לאטקס של אמא

כל שנה בחנוכה וגם לפעמים לאורך השנה אמא מפנקת בלאטקס הטעימות שלה – לביבות מתפוחי אדמה. המרכיבים- 6 תפוחי אדמה 3 ביצים רבע כוס פירורי לחם/(לפסח- קמח ללא גלוטן או כשר לפסח) 2 כפות קמח רגיל או קמח תפוחי אדמה מלח פלפל שחור בצל קטן- אפשר גם בלי אופן ההכנה – נגרד בפומפיה או במעבד […]

קטגוריות
הבלוג של יובל חגים חלבי לביבות צמחוני

לביבות בטטה אפויות עם בצל ירוק

  הכנתי לביבות בטטה מדהימות עם בצל ירוק – ללא גלוטן ללא קמח ממש טעימות המרכיבים- 2 בטטות בינוני תפוח אדמה גדול או 2 3 בצל ירוק קצוץ 2 ביצים מלח פלפל שחור קורט אגוז מוסקט 30 גרם חמאה מומסת- או 3 כפות שמן זית אופן ההכנה – נבשל את הבטטות ותפוח האדמה עד לריכוך. […]

קטגוריות
חגים לביבות צמחוני קציצות ראש השנה

לביבות פירה מטריפות

עדן סאבג הכינה לביבות תפוחי אדמה פירה – לפי מתכון של מלי מאירוב לביבות פירה- ללא גלוטן ! מרכיבים- 3 תפוחי אדמה ביצה פטרוזיליה כף קמח תפוחי אדמה/פירורי לחם בצל מגורד מלח פלפל שחור הכנה – לבשל 3 תפוחי אדמה מקולפים עד לריכוך.. למעוך לפירה להוסיף ביצה אחת כף קמח תפוחי אדמה פטרוזיליה קצוצה בצל […]

Exit mobile version