האוכל של אמא
אינטריה מנת אטריות מרוקאיות של פעם טעם של סבתא הכי מתאים לי לשבת תמיד אפשר להכפיל כמות מאת – חן בוסקילה המרכיבים – כוס וחצי אטריות כוס וחצי מים שמן לטיגון מלח פלפל מעט כורכום כמון כפית אבקת מרק אופציה בצל קצוץ אופן ההכנה – נחמם שמן בסיר נטגן את האטריות אפשר גם בצל מטוגן. […]
מראש אני מציעה לכם… אל תכינו אותן!!! הן ממכרות! סהרוני שקדים. הכינה – רות דנינו מקור- נטלי לוין המרכיבים – 200 גרם חמאה /מרגרינה קורט מלח 100 גרם אבקת סוכר כפית תמצית וניל גרידה מלימון 2 כפות חלב או מים 200 גרם שקדים טחונים כוס וחצי קמח 40 גרם – 4 כפות קורנפלור כפית אבקת […]
עוגיות מבצק הפלאים שלי!! והפעם בקיפול שונה!! ללא סוכר! ללא ביצים! ללא מרגרינה!! מאת – Naomi Beroukhim הבצק הוא פרווה מתאים גם לטבעונות – אפשר למרוח בכל ממרח טבעוני ממרחים ללא סוכר וכו’ המרכיבים- לבצק שש כוסות קמח (כוס חד פעמי חמה) שתי כפיות אבקת אפיה כוס ורבע מים רותחים כוס ורבע שמן כף תמצית […]
זו העוגה הכי קלה והכי טעימה שהכנתי 3 תבניות אינגליש קטנות או 2 רגילות מאת – Hofit Ben Shushan המרכיבים- חצי קילו גבינה לבנה כוס (וחצי סוכר ) 2 שקיות סוכר וניל חצי כוס שמן 3 ביצים 2 כוסות קמח תופח אופן ההכנה – נערבב הכל לפי הסדר בקערה. נעביר לתבנית אפייה 180 מעלות 40 […]
טריק לסלט חצילים טעים ומהיר אילנה טל משתפת אותנו כל ההכנה לוקחת רבע שעה כולל שטיפת כלים הרי אני מרככת לפעמים גם תפוחי אדמה או אפילו בצל לממולאים במיקרו אז למה לא חציל בעצם? המרכיבים – חציל 1,2 מיונז שמיר מלח פלפל שום כתוש הכל לפי טעם אופן ההכנה – אין צורך לטגן, לבשל או […]
הכנתי קרמשניט שזה בערך הדבר הכי קל להכין וגם מקבל הכי הרבה מחמאות קונים דפי קרמשניט מקציפים קצת והעוגה מוכנה 10 דקות על השעון מאת – נורית רבו המרכיבים- דפי קרמשניט קנויים יש בכל המדפים בסופרים 2 שמנת מתוקה 2 אינסטנט וניל כוס וחצי חלב אופן ההכנה – פותחים את הדפים מקציפים את השמנת עם […]
קינוח קליל טעים ומושלם לכל אירוע או חג ליאל בן דוד בדש מוס שוקולד 🍫😋 המרכיבים- 150 גרם שוקולד מריר/חלבי 250 מ”ל שמנת מתוקה 3 כפות פודינג וניל 3 כפות סוכר אופן ההכנה- ממיסים את השוקולד במיקרו בפולסים של 30 שניות. לקרר קצת. מקציפים את השמנת המתוקה ומוסיפים 3 כפות פודינג וניל + 3 כפות […]
כדורי חלבה זה היסטרי הכי פשוט בעולם!! מאת – Hila Karabasi זה פרווה זה טבעוני זה פשוט מטורף המרכיבים- שרוול ביסקויטים רבע כוס טחינה גולמית רבע כוס סילאן מעט חלב/מים לפי הצורך אופן ההכנה – לשבור ביסקוויטים ולרסק לפירורים דקים. להוסיף את כל שאר המרכיבים. את הנוזלים בהדרגה עד שמתאחד . לגלגל כדורים ולטבול […]
סלט ביצים טעים / אריאלה גולדמן השדרוג בצל מקורמל שמוסיף המון המרכיבים- 5 -6 ביצים קשות בצל לבן 3 גבעולי בצל ירוק קצוץ / או עירית קצוצה 3-5 כפות מיונז כפית חרדל מלח פלפל שחור גרוס אופן ההכנה – חותכים את הבצל הלבן לקוביות ומטגנים אותו על אש נמוכה כ 10 דקות. לאחר מכן […]
לחמניות מאפינס מלוח עם ברוקולי מאת – איבון חזן המרכיבים – חצי קילו ברוקולי – אפשר קפוא 4 ביצים 4 כפות קמח תופח קוטג’ או גבינה לבנה מלח פלפל שחור כף אבקת מרק פטריות או בצל גבינה צהובה מגורדת חצי כוס 3 כפות שמן זית/רגיל אופן ההכנה – אם הברוקולי קפוא לשטוף במים חמים […]