קטגוריות
Uncategorized טבעוני עוגות פרווה עוגיות

עוגיות סיגר טחינה ובוטנים אין טעים מזה

טוב אם עדין לא הכנתם את הדבר המושלם הזהההה אז רוצו להכיו בכלום עבודה מאת – אריאלה אביטן המרכיבים – חבילת עלי פילו כוס וחצי טחינה גולמית כוס וחצי אבקת סוכר כוס וחצי בוטנים טחונים מעט ציפורן טחון רבע כפית קינמון אופן ההכנה –  לערבב לעיסה אחידה את כל מרכיבי המלית. לרסס בשמן כל עלה […]

קטגוריות
בשר חגים

תקשיבו !!! זה בורקס בשר שלמות

  בורקס בשר שלמות! מאת – דיקלה מורציאנו המרכיבים –  חבילת עלי פילו מופשרת לילה במקרר 700 גרם בשר טחון 2 בצלים קצוצים 2 שיני שום קצוצים חופן פטרוזיליה קצוצה חופן צנוברים מלח ופלפל שחור לפי הטעם כפיצת שטוחה פפריקה מעט כמון מעט אגוז מוסקט אופן ההכנה –  שמים שמן במחבת, מטגנים את הבצלים עם […]

קטגוריות
חלבי

בורקס פילו עם תרד וגבינה

מתכון בורקס קליל ולא מאוד משמין בלי מרגרינה מעלי פילו דק ריקי לוי – מתכון של אבא המרכיבים- חבילה דפי פילו קוביה גבינה בולגרית 5% תרסיס שמן זית או קנולה תרד מופשר שומשום אופן ההכנה – להפשיר את עלי הפילו לפרוס את הגבינה לפרוסות ואחכ לרצועות לפרוס עלה על משטח ולרסס בשמן לפרוס עלה נוסף […]

קטגוריות
חגים חלבי

פילו כמו בלינצ’ס – במלית גבינה מתוקה

שבועות בפתח, השנה מוצאי שבת אפשר להכין מראש ולחמם בצק פילו עם מילוי מתוק – אילנה בוכריס המרכיבים- חבילת עלי פילו מופשרים לילה במקרר. 500 גרם ריקוטה 1/2כוס אבקת סוכר 1שקית פודינג וניל כפית תמצית וניל ספריי שמן אבקת סוכר לפיזור. אופן ההכנה- 1) בקערה נערבב את הגבינה עם אבקת סוכר, פודינג וניל, ותמצית הוניל. […]

Exit mobile version