קטגוריות
הבלוג של יובל חלבי עוגות עוגות פרווה ראש השנה

עוגות קטנות ומטריפות וניל ואוכמניות

pixabay

הכנתי עוגות קטנות אישיות מאפינס בטעם וניל ואוכמניות טריות.

מצטרפים לקבוצה שלי אוכל של אמא – מתכונים מנצחים

המרכיבים- בערך 20 שקעים או עוגה אחת תבנית 24

4 ביצים

200 גרם חמאה רכה

כוס סוכר

2 שקיות סוכר וניל

קורט מלח

גביע שמנת חמוצה(200 מ”ל)

2 כוסות קמח תופח

חצי כוס אוכמניות טריות או קפואות

אופן ההכנה –

נכניס לקערת המיקסר וו גיטרה את החמאה עם הסוכר , נרכך מעט ונוסיף בהדרגה ביצים ואת שאר המצרכים – ללא האוכמניות.

נערבב לתערובת חלקה . נוציא מהמיקסר.

את האוכמניות נוסיף לאחר שקיבלנו בצק אחיד וחלק.

נערבב עירבוב קל ונחלק לתבניות מאפינס שריפדנו אותן בעטרות נייר.

נאפה 180 מעלות חצי שעה או עד שרואים התייצבות .

*בתבניות אישיות מאפינס,  זמן האפיה קצר יותר מאשר לעוגה שלמה.

 

לפרווה – במקום חמאה 3/4 כוס שמן

במקום שמנת – שמנת צמחית,מיץ או קרם קוקוס.

עוגות קטנות ומטריפות וניל ואוכמניות

מצטרפים לקבוצה שלי אוכל של אמא – מתכונים מנצחים

2 תגובות על “עוגות קטנות ומטריפות וניל ואוכמניות”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version