קטגוריות
Uncategorized חגים טבעוני צמחוני

אורז פשוט טעים וחגיגי

דורית אלישע

אורז צהוב עם חומוס ושמיר

מאת – דורית אלישע

המרכיבים –

2 כוסות אורז

כוס חומוס מבושל

חצי צרור שמיר

2 בצלים קצוצים

מלח ופלפל שחור

כף שטוחה כורכום

אופן ההכנה –

נטגן בסיר עם מעט שמן אורז שטוף ומסונן, ונוסיף חומוס.

לאחר מכן נתבל ונוסיף מים לכיסוי.

נבשל עד שמוכן (בערך 25 דקות) על אש נמוכה.

נטגן במחבת את הבצל עד שהוא מזהיב ונוסיף מלח ומעט כורכום.

נוסיף את השמיר, ונערבב את הכל עם האורז.

בהצלחה !!!

 

 

 

 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Exit mobile version