עוגת תפוחים בחושה בתוספת אגוזים והיא כל כך טעימה

עוגת תפוחים בחושה כל כך טעימה

מאת עדנה סויסה

המרכיבים–

4 ביצים

כוס סוכר

3 תפוחים זהובים בינוניים קלופים וחתוכים לקוביות לערבב עם 4 כפות יין מתוק

2 כוסות קמח

1 א. אפיה

כחצי כוס אגוזים קצוצים לערבב עם כפית  קינמון

חצי כוס שמן

קורט מלח

אופן ההכנה –

להקציף ביצים שלמות עם סוכר לאחר שהקצף תפוח להוסיף בהדרגה קמח, שמן, א. אפיה לערבב, להוסיף את  תפוחי עץ ביין, לערבב רק עד לאיחוד ולהוסיף אגוזים וקינמון לחלק את הבלילה ל 2 תבניות איגליש קייק

לפזר קצת אגוזים גם למעלה .

לאפות בחום של  170 מע' תלוי בתנור ל 40 דק'

בתאבון ובהצלחה

עוגה מצויינת לשבת